Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-331
E-422
E-476
E-407
E-951
E-322
E-211
E-500
E-466
E-129
E-171
E-471
E-122
E-536
E-412
E-338
E-1520
E-440
E-950
E-450
E-250
E-102
E-202
E-503
E-124
E-509
E-120
E-339
E-220
E-415
E-330
E-110
E-223
E-200
E-621
E-452
E-551
E-133
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Рейтинг самых вредных продуктов
Список вредных пищевых добавок с описанием
Генетически модифицированные продукты
Натуральные красители
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Опять ГМО
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Овощи и зелень
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Подсластитель
Салаты
Ягоды
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Искусственное происхождение
Структураторы
Аллерген
К пиву
Мучные изделия
Консервант
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
Яйца
Колбасные изделия
Эмульгатор
Бондюэль
Краситель
Напитки безалкогольные
Грибы
Рыба и морепродукты
Шоколад
Первые блюда
Носитель
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Фрукты
Мясные продукты
Загуститель
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Антиоксидант
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Ароматизатор
Добавки, препятствующие...
Осветлитель
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Соки и компоты
Гелеобразователь
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Натуральные красители
Торты
McDonalds
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-403
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP