Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-110
E-503
E-102
E-450
E-536
E-220
E-466
E-621
E-129
E-211
E-202
E-250
E-500
E-951
E-440
E-120
E-339
E-407
E-422
E-1520
E-200
E-412
E-223
E-950
E-330
E-415
E-338
E-331
E-476
E-133
E-452
E-322
E-551
E-509
E-171
E-124
E-471
E-1442
Популярное
Еще раз о растишке
Поколение антибиотиков
Вегитарианство и мясоедство
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Дрянь в тарелке
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
О безопасности кока-колы
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Фрукты
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Торты
Колбасные изделия
Молочные продукты
Регулятор кислотности
К пиву
Антиоксидант
Носитель
Ягоды
Соки и компоты
Макроэлементы
Яйца
Краситель
Детское питание
Искусственное происхождение
ГМО
Первые блюда
СПЭНы
Салаты
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Грибы
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Подсластитель
Кондитерские изделия
Шоколад
McDonalds
Хлебобулочные изделия
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Масла и жиры
Антибиотик
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Загуститель
Ароматизатор
Аллерген
Осветлитель
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-326
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP