Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-951
E-1442
E-536
E-503
E-407
E-102
E-110
E-250
E-450
E-950
E-211
E-471
E-120
E-171
E-476
E-1520
E-415
E-124
E-509
E-330
E-331
E-339
E-122
E-223
E-466
E-452
E-200
E-422
E-621
E-322
E-338
E-220
E-440
E-500
E-412
E-202
E-133
E-129
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральная косметика.
О вредной пище
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Ароматизаторы. Что это такое.
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Мясные продукты
ГМО
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Первые блюда
Яйца
Напитки алкогольные
Японская кухня
Ароматизатор
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Соки и компоты
СПЭНы
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Салаты
Натуральные красители
Структураторы
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
McDonalds
Аллерген
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Фрукты
Овощи и зелень
Макроэлементы
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Носитель
Сыры и творог
Глазирующий агент
Мучные изделия
Шоколад
Торты
Масла и жиры
Краситель
Бондюэль
Консервант
Напитки безалкогольные
Грибы
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Загуститель
Гелеобразователь
Осветлитель
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Ягоды
Детское питание
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-326
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP