Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-110
E-503
E-223
E-133
E-951
E-200
E-452
E-950
E-339
E-202
E-500
E-509
E-466
E-415
E-220
E-476
E-211
E-102
E-129
E-330
E-338
E-422
E-171
E-450
E-551
E-440
E-124
E-621
E-536
E-120
E-471
E-331
E-322
E-122
E-1520
E-1442
E-407
E-250
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Ароматизаторы
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Компоненты продуктов питания
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Японская кухня
Мороженое
Стабилизатор
Бондюэль
Структураторы
McDonalds
Салаты
Натуральные красители
Регулятор кислотности
К пиву
Мучные изделия
Ароматизатор
Молочные продукты
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Первые блюда
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Макроэлементы
Шоколад
Грибы
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Глазирующий агент
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Ягоды
Загуститель
Аллерген
Краситель
Влагоудерживающие агенты
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Яйца
Осветлитель
Торты
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Гелеобразователь
ГМО
Мясные продукты
Антибиотик
Колбасные изделия
Стабилизаторы пены
Фрукты
Консервант
Носитель
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-263
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP