Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Аллерген Мучные изделия Бондюэль Овощи и зелень Компоненты продуктов питания Кондитерские изделия Гелеобразователь Торты Антиоксидант Краситель Японская кухня Грибы Загуститель Глазирующий агент Фрукты Натуральные красители Вещества-отбеливатели Первые блюда Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Детское питание Натуральное происхождение Консервант Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Салаты К пиву Крупы и каши Сыры и творог Орехи и сухофрукты СПЭНы Мороженое Шоколад Эмульгатор Мясные продукты Молочные продукты Напитки безалкогольные Носитель Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Антибиотик Колбасные изделия Ароматизатор Добавки, препятствующие... Идентичный натуральному Осветлитель Ягоды Искусственное происхождение Структураторы Подсластитель Стабилизатор Яйца Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия ГМО McDonalds

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-260

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
КанадаFood additives permitted for use in Canada
Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-260 Acetic acid, glacial

Используется как Acidity regulator, Preservative
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-260 для человека массой 50кг
01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта