• Рекламный блок

    Метки

    Яйца Натуральные красители Напитки алкогольные Ароматизатор Бондюэль Антиоксидант Сыры и творог Консервант Шоколад McDonalds Масла и жиры Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Фрукты Регулятор кислотности ГМО Осветлитель Овощи и зелень Гелеобразователь Сдобная выпечка Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Структураторы Крупы и каши Колбасные изделия Загуститель СПЭНы Рыба и морепродукты Эмульгатор Молочные продукты Подсластитель Грибы Детское питание Мясные продукты Первые блюда Антибиотик Мучные изделия Торты Напитки безалкогольные Стабилизатор Салаты Идентичный натуральному К пиву Стабилизаторы пены Аллерген Усилитель вкуса и аромата Мука и макаронные изделия Японская кухня Носитель Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Мороженое Натуральное происхождение Ягоды Соки и компоты Краситель
    Случайный факт:
    До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    20.11.2014

    Баветте

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Баветте. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 351 ккал. *
    Белки: 11 г.
    Жиры: 1.3 г.
    Углеводы: 70.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Макароны и макаронные изделия в России считались всегда «быстрым» гарниром, редко выступали как основное блюдо, если только «макароны по-флотски». Плюс удобство макарон – хранятся длительное время и не такие тяжёлые, как крупы, что было важно для дачников, курортников-дикарей и туристов. Совсем иное отношение к макаронным изделиям в Италии. Паста в Италии – это искусство, высокая мода и наслаждение вкусом! Точное количество разновидностей итальянской пасты не возьмётся сказать никто, их точно большЕ-350. Одним из видов длинной сухой пасты являются макароны баветте, которые немного похожи на спагетти, но тоньше и плоские в разрезе. Можно их назвать тонкой лапшой. Считается, что родиной баветте была Генуя, столица провинции Лигурия. Традиционно, как и многие виды пасты, макароны баветте изготавливают только лишь из муки твёрдых сортов пшеницы, поэтому и химический состав пасты впечатляет. В него входят: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н и РР, а также полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, кремний, кобальт, фосфор и натрий. Макароны баветте можно использовать как лапшу для супа, они отлично подходят для овощных супов и бульонов. Баветте настолько нежные и гладкие, что совсем необязательно готовить для них тяжёлые и густые соусы, даже просто со сливочным маслом макароны баветте будут изумительны. Самое классическое сочетание баветте – с соусом песто по специальному рецепту из Генуи. Однако, со сливочно-сырным соусом, с рыбой и морепродуктами макароны баветте также составят прекрасную компанию.
    Мука и макаронные изделия: Мука – продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Макаронные изделия представляют собой продукты, отформованные из пшеничного теста.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-