Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-551
E-471
E-322
E-330
E-452
E-129
E-133
E-331
E-466
E-951
E-250
E-412
E-338
E-621
E-440
E-476
E-211
E-536
E-1442
E-407
E-950
E-450
E-415
E-500
E-503
E-223
E-200
E-124
E-102
E-422
E-1520
E-122
E-120
E-202
E-220
E-509
E-171
E-110
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Ароматизаторы
Е1442 - удар по поджелудочной
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Натуральные красители
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ароматизаторы. Что это такое.
О вредной пище
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
К пиву
Регулятор кислотности
Напитки алкогольные
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Стабилизаторы пены
Загуститель
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Салаты
Овощи и зелень
Фрукты
ГМО
Антиоксидант
Соки и компоты
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Первые блюда
Антибиотик
Яйца
Кондитерские изделия
Шоколад
Напитки безалкогольные
Осветлитель
Краситель
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Ароматизатор
Колбасные изделия
Эмульгатор
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Консервант
Натуральные красители
Гелеобразователь
McDonalds
Грибы
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Масла и жиры
Крупы и каши
СПЭНы
Носитель
Компоненты продуктов питания
Торты
Подсластитель
Аллерген
Молочные продукты
Ягоды
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1518
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP