Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-339
E-422
E-476
E-250
E-129
E-331
E-503
E-338
E-133
E-621
E-223
E-551
E-122
E-102
E-466
E-440
E-412
E-202
E-450
E-1520
E-500
E-124
E-171
E-415
E-200
E-471
E-120
E-951
E-330
E-407
E-536
E-509
E-220
E-211
E-322
E-452
E-110
E-1442
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Генетически модифицированные продукты
О вредной пище
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Консервант
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Вещества-отбеливатели
Краситель
Фрукты
Аллерген
Мясные продукты
К пиву
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
McDonalds
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Структураторы
Сдобная выпечка
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Детское питание
Мучные изделия
Овощи и зелень
Соки и компоты
Первые блюда
Салаты
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Макроэлементы
Антиоксидант
Масла и жиры
Эмульгатор
Загуститель
Осветлитель
Грибы
Мороженое
Колбасные изделия
Носитель
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Торты
Бондюэль
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Яйца
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1518
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP