• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Ягоды Ароматизатор Детское питание Фрукты Сдобная выпечка Масла и жиры Структураторы Аллерген Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Японская кухня Колбасные изделия Салаты Стабилизаторы пены Осветлитель Рыба и морепродукты Стабилизатор Шоколад Мука и макаронные изделия Носитель Вещества-отбеливатели Яйца Мучные изделия Бондюэль Хлебобулочные изделия Мороженое Грибы McDonalds К пиву Антибиотик Гелеобразователь Эмульгатор Регулятор кислотности Напитки алкогольные Добавки, препятствующие... Сыры и творог Молочные продукты Загуститель Подсластитель Натуральное происхождение Торты Идентичный натуральному Натуральные красители СПЭНы Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты ГМО Глазирующий агент Кондитерские изделия Соки и компоты Напитки безалкогольные Консервант Антиоксидант Овощи и зелень Первые блюда Краситель Мясные продукты Крупы и каши

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-536

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-536 Potassium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-536 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки