Рекламный блок

Метки

Сдобная выпечка Компоненты продуктов питания Аллерген Молочные продукты Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Натуральные красители Грибы Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение Масла и жиры Ароматизатор Шоколад Антиоксидант Кондитерские изделия Японская кухня Вещества-отбеливатели Рыба и морепродукты Бондюэль Мука и макаронные изделия Мороженое Напитки безалкогольные Торты Детское питание Напитки алкогольные К пиву Загуститель Овощи и зелень Глазирующий агент Колбасные изделия Гелеобразователь Эмульгатор Мучные изделия Структураторы Добавки, препятствующие... McDonalds Салаты Соки и компоты Антибиотик Первые блюда Стабилизаторы пены Ягоды Мясные продукты Искусственное происхождение Краситель Регулятор кислотности Яйца Сыры и творог Фрукты Консервант Крупы и каши Осветлитель Носитель Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному СПЭНы ГМО Стабилизатор Подсластитель

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-536

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-536 Potassium ferrocyanide

Используется как Anticaking agent
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-536 для человека массой 50кг
12.1.1Соль0.7 г/сутки
12.1.2Заменители соли1 г/сутки
12.2.2Приправы1 г/сутки