• Рекламный блок

    Метки

    Соки и компоты Стабилизатор Напитки безалкогольные Крупы и каши Эмульгатор Вещества-отбеливатели Овощи и зелень Сдобная выпечка Масла и жиры Компоненты продуктов питания Загуститель Осветлитель Носитель Подсластитель К пиву Структураторы Шоколад Гелеобразователь Консервант Фрукты Колбасные изделия Сыры и творог Ароматизатор Торты Натуральное происхождение Напитки алкогольные Грибы Искусственное происхождение Стабилизаторы пены Мучные изделия Макроэлементы Салаты Мороженое Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Натуральные красители McDonalds ГМО Орехи и сухофрукты Краситель Бондюэль Аллерген Мука и макаронные изделия Антибиотик СПЭНы Добавки, препятствующие... Идентичный натуральному Детское питание Японская кухня Первые блюда Молочные продукты Глазирующий агент Мясные продукты Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Влагоудерживающие агенты Антиоксидант Кондитерские изделия Ягоды Яйца

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-525

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-525 Potassium hydroxide

    Используется как Acidity regulator
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-525 для человека массой 50кг
    01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыровОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия