Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-1520
E-951
E-440
E-220
E-950
E-551
E-250
E-223
E-452
E-415
E-509
E-500
E-211
E-124
E-536
E-407
E-120
E-122
E-1442
E-338
E-422
E-621
E-202
E-412
E-102
E-110
E-171
E-129
E-322
E-471
E-331
E-450
E-133
E-339
E-200
E-466
E-330
E-503
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Таблица калорийности продуктов
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Краткая история ГМО
Что в крабовых палочках
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Регулятор кислотности
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Структураторы
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Носитель
Масла и жиры
Японская кухня
Мороженое
Шоколад
Мясные продукты
Грибы
ГМО
Стабилизаторы пены
Консервант
Ягоды
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Детское питание
Стабилизатор
Натуральные красители
Эмульгатор
Осветлитель
Подсластитель
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
СПЭНы
Краситель
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Фрукты
Ароматизатор
Колбасные изделия
Сдобная выпечка
Антибиотик
Загуститель
Торты
Яйца
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Салаты
Хлебобулочные изделия
Гелеобразователь
К пиву
Сыры и творог
Молочные продукты
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-150a
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP