Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-412
E-223
E-551
E-621
E-407
E-211
E-500
E-503
E-452
E-129
E-466
E-509
E-951
E-331
E-471
E-124
E-950
E-110
E-322
E-250
E-102
E-1520
E-536
E-338
E-202
E-220
E-450
E-133
E-440
E-422
E-120
E-200
E-339
E-476
E-122
E-1442
E-171
E-415
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
О безопасности кока-колы
Что в крабовых палочках
Ароматизаторы
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Е1442 - удар по поджелудочной
Последние комментарии
Макс:
И сколько прожили ваши бабушка и дедушка из деревни,...
Чмошник:
неверно указана реакция получения бромида калия...
Меррей:
инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
Знающий:
Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Рекламный блок
Метки
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Масла и жиры
Колбасные изделия
Идентичный натуральному
Антибиотик
Гелеобразователь
Подсластитель
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Консервант
Носитель
Аллерген
Бондюэль
Ароматизатор
Детское питание
СПЭНы
Овощи и зелень
К пиву
Натуральные красители
Грибы
Японская кухня
ГМО
Кондитерские изделия
Добавки, препятствующие...
Яйца
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Загуститель
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Фрукты
Шоколад
Регулятор кислотности
Структураторы
Ягоды
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Мучные изделия
Сыры и творог
Мясные продукты
McDonalds
Стабилизатор
Мороженое
Глазирующий агент
Краситель
Осветлитель
Натуральное происхождение
Салаты
Орехи и сухофрукты
Торты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP