Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-202
E-133
E-211
E-509
E-250
E-220
E-124
E-223
E-422
E-536
E-338
E-440
E-951
E-1520
E-450
E-452
E-330
E-129
E-102
E-171
E-120
E-110
E-412
E-466
E-471
E-200
E-500
E-950
E-503
E-476
E-339
E-407
E-122
E-551
E-1442
E-331
E-415
E-621
Популярное
О вредной пище
Пищевые добавки в хлебопечении
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Натуральная косметика.
Ароматизаторы. Что это такое.
Опять ГМО
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Загуститель
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Консервант
Краситель
Структураторы
Аллерген
Сдобная выпечка
Японская кухня
McDonalds
Яйца
Осветлитель
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Торты
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Натуральное происхождение
Шоколад
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Носитель
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Ягоды
Эмульгатор
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Фрукты
Подсластитель
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Мороженое
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Ароматизатор
Натуральные красители
Сыры и творог
ГМО
Регулятор кислотности
Детское питание
Первые блюда
Молочные продукты
Грибы
Хлебобулочные изделия
Влагоудерживающие агенты
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP