Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-440
E-412
E-509
E-223
E-536
E-330
E-450
E-500
E-1442
E-466
E-220
E-415
E-452
E-951
E-476
E-202
E-211
E-471
E-503
E-250
E-322
E-200
E-120
E-551
E-950
E-124
E-102
E-133
E-621
E-171
E-122
E-110
E-338
E-339
E-407
E-1520
E-129
E-331
Популярное
Еще раз о растишке
Пищевые добавки в хлебопечении
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Таблица калорийности продуктов
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Давать ли детям кукурузные палочки?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Опять ГМО
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Мороженое
Грибы
Регулятор кислотности
Носитель
Бондюэль
ГМО
Масла и жиры
Натуральные красители
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Яйца
Аллерген
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Салаты
Мучные изделия
Антиоксидант
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Компоненты продуктов питания
Антибиотик
Сдобная выпечка
Глазирующий агент
Загуститель
Эмульгатор
Сыры и творог
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Макроэлементы
Торты
Натуральное происхождение
Консервант
Соки и компоты
Фрукты
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Ягоды
Подсластитель
СПЭНы
Стабилизатор
Первые блюда
К пиву
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Гелеобразователь
McDonalds
Крупы и каши
Осветлитель
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP