Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-1442
E-339
E-331
E-450
E-211
E-223
E-466
E-950
E-951
E-536
E-250
E-122
E-476
E-452
E-551
E-220
E-171
E-621
E-120
E-471
E-440
E-110
E-322
E-509
E-1520
E-500
E-200
E-102
E-338
E-503
E-415
E-129
E-202
E-422
E-412
E-133
E-124
E-330
Популярное
Краткая история ГМО
Таблица калорийности продуктов
Почему неприемлемы молочные продукты
вредные добавки в составе косметики
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Дрянь в тарелке
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
McDonalds
Подсластитель
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Торты
Краситель
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Яйца
Грибы
Орехи и сухофрукты
Носитель
Загуститель
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Японская кухня
Стабилизатор
Бондюэль
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Антиоксидант
Макроэлементы
К пиву
Ягоды
Кондитерские изделия
Салаты
Мучные изделия
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Аллерген
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Эмульгатор
Антибиотик
Молочные продукты
Ароматизатор
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Сыры и творог
Первые блюда
Консервант
Масла и жиры
Глазирующий агент
Мясные продукты
СПЭНы
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Структураторы
ГМО
Мороженое
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP