Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-122
E-503
E-466
E-509
E-536
E-338
E-950
E-211
E-621
E-551
E-500
E-412
E-331
E-440
E-171
E-202
E-223
E-220
E-471
E-110
E-452
E-129
E-407
E-1442
E-1520
E-322
E-951
E-250
E-330
E-415
E-339
E-450
E-124
E-422
E-133
E-120
E-102
E-476
Популярное
Еще раз о растишке
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Ароматизаторы. Что это такое.
Дрянь в тарелке
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Е1442 - удар по поджелудочной
Ароматизаторы
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Зоя:
Что делать капельно лизин состае ест 02 пропиленглюкол...
Елена:
Мы есть то, что едим. Пища влияет на организм,...
Рекламный блок
Метки
Носитель
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Бондюэль
СПЭНы
Салаты
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Стабилизатор
Торты
Грибы
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Масла и жиры
Шоколад
Молочные продукты
Структураторы
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Ароматизатор
Орехи и сухофрукты
Консервант
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Мясные продукты
Краситель
Детское питание
Фрукты
Японская кухня
Натуральные красители
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
К пиву
ГМО
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Напитки алкогольные
Сыры и творог
Колбасные изделия
Осветлитель
Антибиотик
Ягоды
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Аллерген
Искусственное происхождение
McDonalds
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Мороженое
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-413
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP