Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-536
E-133
E-171
E-211
E-223
E-110
E-202
E-330
E-339
E-422
E-102
E-476
E-551
E-440
E-1520
E-466
E-951
E-412
E-1442
E-250
E-331
E-322
E-124
E-509
E-500
E-471
E-621
E-129
E-220
E-452
E-120
E-338
E-450
E-415
E-503
E-407
E-950
E-122
Популярное
Вредные пищевые добавки Е
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Таблица калорийности продуктов
Почему неприемлемы молочные продукты
Ароматизаторы
О вредной пище
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Ягоды
Масла и жиры
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Стабилизатор
Шоколад
ГМО
Загуститель
Носитель
Торты
Антиоксидант
Эмульгатор
Грибы
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Консервант
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Макроэлементы
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Осветлитель
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
К пиву
Мясные продукты
Краситель
Мучные изделия
Салаты
Аллерген
Молочные продукты
Крупы и каши
СПЭНы
Кондитерские изделия
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
Структураторы
Искусственное происхождение
Подсластитель
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Первые блюда
Фрукты
Яйца
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-413
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP