Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-120
E-331
E-330
E-621
E-211
E-536
E-476
E-450
E-452
E-339
E-223
E-503
E-422
E-200
E-407
E-124
E-412
E-171
E-102
E-440
E-1442
E-338
E-322
E-951
E-1520
E-950
E-122
E-202
E-110
E-415
E-509
E-250
E-466
E-129
E-551
E-220
E-133
E-500
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Натуральная косметика.
Давать ли детям кукурузные палочки?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Японская кухня
Консервант
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Фрукты
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
ГМО
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Антибиотик
Подсластитель
Детское питание
Ягоды
Молочные продукты
Антиоксидант
Аллерген
Яйца
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
McDonalds
Салаты
Натуральные красители
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Стабилизаторы пены
Первые блюда
Краситель
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
Натуральное происхождение
Рыба и морепродукты
Шоколад
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Эмульгатор
Гелеобразователь
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Носитель
К пиву
Стабилизатор
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Осветлитель
Овощи и зелень
Бондюэль
Масла и жиры
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Добавки, препятствующие...
Кондитерские изделия
Грибы
Торты
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-413
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP