Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-440
E-171
E-1442
E-452
E-476
E-102
E-211
E-415
E-124
E-551
E-202
E-536
E-322
E-339
E-412
E-220
E-250
E-120
E-422
E-330
E-466
E-450
E-331
E-503
E-122
E-133
E-200
E-621
E-500
E-223
E-471
E-950
E-509
E-129
E-1520
E-338
E-110
E-951
Популярное
Краткая история ГМО
Е1442 - удар по поджелудочной
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Рейтинг самых вредных продуктов
Консерванты в косметике
Нитраты и Нитриты - что это?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Смерть русне:
Правильно, дохните,ебаные... русские
Владимир:
"Перед хранением, яблоки натирают" Интересно, кто...
В шапочке из фольги!:
идиот
Артур:
Капиталисты... категорически... с этим не согласны. Нормальное...
Сева:
Бесы, это духи и проникать внутрь человека они...
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Антибиотик
Идентичный натуральному
Шоколад
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Аллерген
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Грибы
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Молочные продукты
Овощи и зелень
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Стабилизатор
Консервант
Соки и компоты
Гелеобразователь
Антиоксидант
Яйца
Мороженое
Сдобная выпечка
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
ГМО
Краситель
Торты
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Глазирующий агент
Загуститель
Ягоды
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Салаты
Кондитерские изделия
Бондюэль
Макроэлементы
Первые блюда
Колбасные изделия
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Детское питание
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Структураторы
Носитель
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-413
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP