Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-551
E-211
E-1442
E-536
E-412
E-450
E-621
E-122
E-120
E-330
E-220
E-1520
E-950
E-422
E-322
E-331
E-133
E-129
E-338
E-440
E-415
E-110
E-339
E-200
E-509
E-223
E-476
E-124
E-452
E-202
E-951
E-466
E-503
E-407
E-500
E-250
E-171
E-102
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Дрянь в тарелке
Краткая история ГМО
Пальмовое масло
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Рейтинг самых вредных продуктов
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Поколение антибиотиков
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Антиоксидант
Загуститель
Масла и жиры
Мучные изделия
Фрукты
Детское питание
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Напитки безалкогольные
Носитель
Соки и компоты
Колбасные изделия
Краситель
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Ароматизатор
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Бондюэль
Аллерген
Натуральные красители
Консервант
Яйца
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Идентичный натуральному
Осветлитель
Торты
Японская кухня
Грибы
Макроэлементы
Салаты
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
McDonalds
Шоколад
Мясные продукты
К пиву
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Структураторы
Ягоды
Крупы и каши
СПЭНы
Напитки алкогольные
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Подсластитель
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-327
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP