Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-171
E-503
E-220
E-471
E-133
E-110
E-440
E-211
E-339
E-120
E-129
E-331
E-1442
E-330
E-1520
E-124
E-951
E-950
E-202
E-415
E-122
E-338
E-452
E-476
E-322
E-509
E-102
E-422
E-536
E-407
E-466
E-200
E-412
E-223
E-551
E-621
E-250
E-500
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Химические оливки (маслины)
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Ароматизаторы. Что это такое.
Пищевые добавки в хлебопечении
Нитраты и Нитриты - что это?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Яйца
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Бондюэль
Макроэлементы
СПЭНы
Шоколад
Подсластитель
McDonalds
Торты
Первые блюда
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Антибиотик
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Молочные продукты
Ягоды
Глазирующий агент
Мясные продукты
Грибы
Осветлитель
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
К пиву
ГМО
Детское питание
Искусственное происхождение
Салаты
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Идентичный натуральному
Загуститель
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Мука и макаронные изделия
Носитель
Натуральные красители
Ароматизатор
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Структураторы
Краситель
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Мороженое
Соки и компоты
Овощи и зелень
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-325
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP