Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-250
E-202
E-621
E-124
E-129
E-1520
E-450
E-220
E-536
E-330
E-331
E-509
E-466
E-110
E-551
E-476
E-412
E-1442
E-322
E-503
E-407
E-211
E-500
E-120
E-452
E-422
E-950
E-415
E-122
E-339
E-102
E-471
E-133
E-200
E-440
E-338
E-223
E-171
Популярное
Натуральные красители
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Еще раз о растишке
Главный враг - плохое питание
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
вредные добавки в составе косметики
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Загуститель
Идентичный натуральному
Ароматизатор
McDonalds
Молочные продукты
Салаты
Влагоудерживающие агенты
Мясные продукты
Колбасные изделия
Гелеобразователь
Эмульгатор
Соки и компоты
Масла и жиры
Макроэлементы
Сдобная выпечка
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Фрукты
Напитки алкогольные
Мороженое
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Детское питание
Сыры и творог
ГМО
Рыба и морепродукты
Носитель
Мучные изделия
Компоненты продуктов питания
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Краситель
СПЭНы
Грибы
Подсластитель
Кондитерские изделия
Торты
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Японская кухня
Глазирующий агент
Консервант
Искусственное происхождение
К пиву
Структураторы
Антиоксидант
Стабилизатор
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Яйца
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-325
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP