Рекламный блок

Метки

Мучные изделия Краситель Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Напитки безалкогольные McDonalds Структураторы Масла и жиры Ягоды Идентичный натуральному Напитки алкогольные Шоколад Антиоксидант Яйца Ароматизатор Мороженое Мука и макаронные изделия Макроэлементы Сыры и творог Аллерген СПЭНы Регулятор кислотности ГМО Вещества-отбеливатели Стабилизатор Японская кухня Торты Бондюэль Фрукты Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Первые блюда Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Салаты Сдобная выпечка Искусственное происхождение Орехи и сухофрукты Детское питание Глазирующий агент Антибиотик Стабилизаторы пены Носитель Молочные продукты Консервант Овощи и зелень Подсластитель Натуральные красители Грибы Соки и компоты Мясные продукты Гелеобразователь Крупы и каши Осветлитель Загуститель Компоненты продуктов питания К пиву Колбасные изделия

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-110

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
РоссияВнести изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.1.3. Для пищевых добавок с индексами E100, E110, E160a, E163, E170, E172, E384, E466, E468, E469, E482, E960, E1200 внести изменения по графам 2 и 3 и изложить в следующей редакции:
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
КанадаFood additives permitted for use in Canada

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-1100 alpha-Amylase from Aspergillus

Используется как Flour treatment agent oryzae var.
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-110 для человека массой 50кг
06.2Мука и крахмалы (включая соевый порошок)Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия