Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-440
E-450
E-950
E-171
E-415
E-110
E-124
E-129
E-102
E-452
E-503
E-339
E-1442
E-223
E-133
E-220
E-509
E-407
E-422
E-322
E-471
E-551
E-951
E-330
E-202
E-1520
E-122
E-211
E-536
E-500
E-621
E-200
E-476
E-412
E-338
E-250
E-466
E-120
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Главный враг - плохое питание
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Почему неприемлемы молочные продукты
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Натуральные красители
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Масла и жиры
Натуральные красители
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Гелеобразователь
Мучные изделия
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Яйца
Осветлитель
К пиву
Бондюэль
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Японская кухня
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Салаты
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
McDonalds
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Сыры и творог
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Первые блюда
Антиоксидант
Фрукты
Грибы
Краситель
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
ГМО
Торты
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Антибиотик
Колбасные изделия
Стабилизаторы пены
Шоколад
Загуститель
Мясные продукты
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Детское питание
Консервант
Аллерген
Овощи и зелень
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-262
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP