Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-220
E-133
E-466
E-124
E-122
E-339
E-951
E-110
E-407
E-250
E-171
E-1442
E-1520
E-415
E-621
E-202
E-440
E-452
E-338
E-412
E-503
E-129
E-322
E-509
E-200
E-536
E-102
E-211
E-331
E-223
E-500
E-330
E-422
E-476
E-950
E-471
E-551
E-450
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Генетически модифицированные продукты
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Натуральные красители
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Опять ГМО
Последние комментарии
Чмошник:
неверно указана реакция получения бромида калия...
Меррей:
инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
Знающий:
Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Фрукты
Мясные продукты
Японская кухня
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Торты
Антиоксидант
К пиву
СПЭНы
Крупы и каши
Детское питание
Овощи и зелень
Яйца
Грибы
McDonalds
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Носитель
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
Мука и макаронные изделия
Вещества-отбеливатели
Салаты
Консервант
ГМО
Осветлитель
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Первые блюда
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Аллерген
Краситель
Антибиотик
Ароматизатор
Структураторы
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
Шоколад
Эмульгатор
Ягоды
Соки и компоты
Бондюэль
Мучные изделия
Макроэлементы
Мороженое
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-261
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP