Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-122
E-330
E-551
E-450
E-102
E-471
E-202
E-536
E-466
E-171
E-322
E-1442
E-200
E-951
E-412
E-621
E-422
E-503
E-476
E-110
E-120
E-407
E-124
E-211
E-1520
E-223
E-129
E-509
E-133
E-250
E-440
E-220
E-950
E-331
E-415
E-500
E-338
E-339
Популярное
О вредной пище
Дрянь в тарелке
Еще раз о растишке
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Пальмовое масло
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Носитель
Мороженое
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Сыры и творог
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Структураторы
Мучные изделия
Яйца
Антиоксидант
Масла и жиры
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
Осветлитель
Консервант
Антибиотик
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Соки и компоты
Ароматизатор
Шоколад
Краситель
Натуральное происхождение
Аллерген
Крупы и каши
Грибы
Напитки алкогольные
Овощи и зелень
McDonalds
Бондюэль
Японская кухня
Подсластитель
К пиву
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Натуральные красители
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Мука и макаронные изделия
ГМО
Регулятор кислотности
Торты
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-261
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP