Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-339
E-122
E-223
E-110
E-322
E-133
E-250
E-338
E-509
E-500
E-536
E-124
E-476
E-129
E-120
E-412
E-407
E-440
E-171
E-415
E-330
E-202
E-422
E-950
E-452
E-200
E-211
E-466
E-471
E-951
E-1520
E-551
E-503
E-102
E-450
E-1442
E-220
E-331
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Химические оливки (маслины)
Еще раз о растишке
Поколение антибиотиков
О безопасности кока-колы
Пищевые добавки Е
Натуральная косметика.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Салаты
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Детское питание
Шоколад
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Носитель
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Вещества-отбеливатели
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Натуральные красители
ГМО
Ягоды
Загуститель
К пиву
Мучные изделия
Макроэлементы
Ароматизатор
Яйца
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Фрукты
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Краситель
Первые блюда
Овощи и зелень
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Глазирующий агент
Консервант
Эмульгатор
Подсластитель
Мороженое
Кондитерские изделия
Торты
Структураторы
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Японская кухня
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Грибы
Молочные продукты
Колбасные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-162
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP