Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-223
E-202
E-951
E-339
E-200
E-551
E-412
E-338
E-129
E-102
E-322
E-415
E-950
E-124
E-250
E-476
E-471
E-503
E-452
E-330
E-500
E-110
E-220
E-120
E-331
E-536
E-133
E-621
E-422
E-211
E-407
E-509
E-122
E-440
E-466
E-171
E-450
E-1520
Популярное
Химические оливки (маслины)
Худшие Е добавки из худших
Таблица калорийности продуктов
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Торты
Эмульгатор
Фрукты
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Салаты
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Осветлитель
Структураторы
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
Яйца
Грибы
Загуститель
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Соки и компоты
Стабилизатор
Ягоды
Кондитерские изделия
Детское питание
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Консервант
Носитель
Овощи и зелень
ГМО
Напитки алкогольные
Антиоксидант
Натуральные красители
Вещества-отбеливатели
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Крупы и каши
Колбасные изделия
К пиву
Сыры и творог
Японская кухня
Первые блюда
Краситель
Мороженое
Бондюэль
McDonalds
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-162
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP