Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-211
E-1520
E-412
E-450
E-950
E-415
E-133
E-202
E-223
E-171
E-122
E-422
E-250
E-621
E-500
E-322
E-452
E-1442
E-120
E-220
E-536
E-110
E-200
E-471
E-440
E-339
E-466
E-129
E-102
E-951
E-503
E-551
E-476
E-124
E-509
E-338
E-330
E-331
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Еще раз о растишке
Нитраты и Нитриты - что это?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредные пищевые добавки Е
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
СПЭНы
Шоколад
ГМО
Краситель
Японская кухня
Гелеобразователь
Салаты
Эмульгатор
Носитель
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Структураторы
Бондюэль
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Осветлитель
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Фрукты
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Натуральные красители
Масла и жиры
Мясные продукты
Первые блюда
Подсластитель
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Яйца
Детское питание
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Аллерген
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Мороженое
Ягоды
Торты
Ароматизатор
Антиоксидант
К пиву
Грибы
Колбасные изделия
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
Консервант
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1520
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.