Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-124
E-476
E-509
E-202
E-171
E-551
E-102
E-412
E-950
E-951
E-440
E-1520
E-471
E-220
E-452
E-339
E-338
E-466
E-223
E-1442
E-330
E-503
E-422
E-331
E-110
E-500
E-129
E-536
E-200
E-122
E-621
E-250
E-450
E-120
E-415
E-211
E-407
E-133
Популярное
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
вредные добавки в составе косметики
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Краткая история ГМО
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Химические оливки (маслины)
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Салаты
Мясные продукты
Ароматизатор
Ягоды
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Глазирующий агент
Бондюэль
Подсластитель
Антибиотик
Соки и компоты
Антиоксидант
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Молочные продукты
Носитель
Осветлитель
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Яйца
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Краситель
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Фрукты
Грибы
McDonalds
СПЭНы
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Структураторы
Загуститель
К пиву
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Макроэлементы
Японская кухня
Сыры и творог
Колбасные изделия
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Шоколад
Детское питание
Торты
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Консервант
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1520
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.