Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-500
E-331
E-220
E-1520
E-471
E-452
E-536
E-509
E-250
E-171
E-124
E-200
E-102
E-1442
E-412
E-211
E-951
E-322
E-407
E-202
E-133
E-503
E-338
E-110
E-450
E-129
E-223
E-621
E-120
E-122
E-415
E-440
E-339
E-551
E-422
E-330
E-950
E-476
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Ароматизаторы. Что это такое.
О безопасности кока-колы
Таблица калорийности продуктов
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Краситель
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
СПЭНы
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
Мороженое
Кондитерские изделия
Антибиотик
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Яйца
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Молочные продукты
Ароматизатор
ГМО
Грибы
Шоколад
McDonalds
Хлебобулочные изделия
Структураторы
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Ягоды
Носитель
К пиву
Салаты
Мука и макаронные изделия
Торты
Стабилизатор
Колбасные изделия
Детское питание
Первые блюда
Осветлитель
Мясные продукты
Консервант
Фрукты
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Антиоксидант
Подсластитель
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Эмульгатор
Бондюэль
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1520
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.