Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-202
E-450
E-129
E-950
E-200
E-621
E-339
E-415
E-509
E-211
E-338
E-422
E-500
E-331
E-171
E-1520
E-133
E-124
E-330
E-120
E-1442
E-220
E-110
E-536
E-122
E-471
E-951
E-452
E-407
E-476
E-322
E-503
E-551
E-412
E-440
E-250
E-223
E-466
Популярное
Дрянь в тарелке
О безопасности кока-колы
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ароматизаторы. Что это такое.
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
ГМО
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Детское питание
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Мясные продукты
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Крупы и каши
Регулятор кислотности
Первые блюда
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Напитки алкогольные
Аллерген
Торты
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Мучные изделия
Осветлитель
Подсластитель
Антиоксидант
Фрукты
Салаты
К пиву
Рыба и морепродукты
Глазирующий агент
Стабилизатор
Загуститель
McDonalds
Сыры и творог
Консервант
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Гелеобразователь
Краситель
Мороженое
Напитки безалкогольные
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Ароматизатор
Грибы
Кондитерские изделия
Носитель
Японская кухня
Шоколад
Идентичный натуральному
Структураторы
Ягоды
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP