Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-466
E-171
E-1442
E-1520
E-452
E-250
E-330
E-102
E-950
E-509
E-339
E-412
E-422
E-211
E-503
E-415
E-407
E-500
E-476
E-110
E-202
E-621
E-338
E-129
E-322
E-200
E-133
E-122
E-220
E-551
E-471
E-536
E-223
E-440
E-450
E-124
E-120
E-331
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
О вредной пище
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Почему неприемлемы молочные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Химические оливки (маслины)
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Структураторы
Японская кухня
Детское питание
Первые блюда
Напитки алкогольные
Грибы
Краситель
К пиву
Ягоды
Орехи и сухофрукты
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Сыры и творог
Соки и компоты
Антибиотик
Подсластитель
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Осветлитель
Кондитерские изделия
Аллерген
McDonalds
Регулятор кислотности
Носитель
Масла и жиры
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Фрукты
Мороженое
Мучные изделия
Яйца
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Эмульгатор
Загуститель
Консервант
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
ГМО
Салаты
Натуральные красители
Шоколад
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Торты
Антиоксидант
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP