Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-950
E-120
E-133
E-250
E-211
E-102
E-122
E-536
E-551
E-223
E-500
E-412
E-200
E-621
E-322
E-422
E-110
E-339
E-450
E-471
E-407
E-1442
E-452
E-202
E-466
E-171
E-124
E-503
E-951
E-330
E-415
E-509
E-338
E-331
E-220
E-129
E-440
E-1520
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Худшие Е добавки из худших
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пищевые добавки Е
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Почему неприемлемы молочные продукты
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Салаты
Шоколад
Подсластитель
Натуральное происхождение
Консервант
Мороженое
Соки и компоты
Рыба и морепродукты
Торты
Крупы и каши
Ароматизатор
Глазирующий агент
ГМО
Гелеобразователь
Сдобная выпечка
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Грибы
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Японская кухня
Фрукты
Аллерген
Макроэлементы
Ягоды
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Осветлитель
Овощи и зелень
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Мясные продукты
Эмульгатор
Бондюэль
Мучные изделия
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Структураторы
Масла и жиры
Антибиотик
Стабилизатор
Загуститель
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Яйца
Мука и макаронные изделия
Краситель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP