Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-476
E-211
E-500
E-133
E-551
E-951
E-220
E-950
E-339
E-415
E-250
E-503
E-202
E-621
E-471
E-102
E-122
E-450
E-124
E-509
E-440
E-171
E-412
E-223
E-407
E-120
E-200
E-338
E-466
E-1520
E-110
E-422
E-536
E-452
E-331
E-129
E-1442
E-330
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
О безопасности кока-колы
Е1442 - удар по поджелудочной
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Поколение антибиотиков
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Яйца
Натуральные красители
Японская кухня
Натуральное происхождение
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Ягоды
Детское питание
Загуститель
Овощи и зелень
ГМО
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Шоколад
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
К пиву
Структураторы
Осветлитель
Подсластитель
Аллерген
Салаты
Глазирующий агент
Мороженое
Идентичный натуральному
McDonalds
Краситель
Соки и компоты
Первые блюда
Регулятор кислотности
Торты
Компоненты продуктов питания
Консервант
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Ароматизатор
Антибиотик
Антиоксидант
Молочные продукты
Колбасные изделия
Мучные изделия
Масла и жиры
Эмульгатор
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Грибы
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-631
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP