Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-440
E-509
E-407
E-951
E-452
E-110
E-338
E-1520
E-120
E-171
E-200
E-331
E-129
E-415
E-102
E-536
E-220
E-223
E-551
E-133
E-322
E-466
E-621
E-202
E-412
E-1442
E-476
E-471
E-122
E-330
E-339
E-211
E-500
E-503
E-422
E-124
E-250
E-950
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Нитраты и Нитриты - что это?
Е1442 - удар по поджелудочной
Краткая история ГМО
Список вредных пищевых добавок с описанием
Химические оливки (маслины)
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Ягоды
Салаты
Фрукты
Овощи и зелень
Ароматизатор
Глазирующий агент
Торты
ГМО
Хлебобулочные изделия
Первые блюда
Сыры и творог
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Регулятор кислотности
Бондюэль
Загуститель
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Структураторы
Рыба и морепродукты
Аллерген
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
СПЭНы
Кондитерские изделия
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Антибиотик
Грибы
Яйца
Молочные продукты
Мясные продукты
Подсластитель
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
К пиву
Стабилизатор
Шоколад
McDonalds
Краситель
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Колбасные изделия
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-631
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP