Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-330
E-500
E-412
E-211
E-223
E-120
E-129
E-452
E-551
E-471
E-339
E-322
E-440
E-1442
E-466
E-422
E-331
E-509
E-338
E-407
E-122
E-951
E-202
E-124
E-200
E-1520
E-503
E-133
E-476
E-621
E-171
E-102
E-415
E-536
E-450
E-250
E-950
E-220
Популярное
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Дрянь в тарелке
Список вредных пищевых добавок с описанием
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Химические оливки (маслины)
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Опять ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Подсластитель
Консервант
Фрукты
McDonalds
ГМО
Бондюэль
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Загуститель
Торты
Осветлитель
Носитель
Гелеобразователь
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Грибы
Вещества-отбеливатели
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Стабилизатор
Яйца
Искусственное происхождение
Напитки алкогольные
Первые блюда
Мясные продукты
Натуральные красители
Соки и компоты
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Аллерген
Колбасные изделия
Сыры и творог
Молочные продукты
К пиву
Детское питание
Овощи и зелень
Мучные изделия
Краситель
Крупы и каши
Макроэлементы
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
СПЭНы
Антиоксидант
Структураторы
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-627
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP