Рекламный блок

Метки

Стабилизаторы пены Бондюэль Яйца Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Краситель Антибиотик McDonalds Ароматизатор Носитель Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Грибы Торты Соки и компоты Напитки алкогольные Фрукты Детское питание Салаты Регулятор кислотности Осветлитель Эмульгатор Мучные изделия Компоненты продуктов питания Рыба и морепродукты Овощи и зелень Масла и жиры СПЭНы Гелеобразователь Колбасные изделия Молочные продукты Подсластитель Крупы и каши Орехи и сухофрукты Аллерген Ягоды Мясные продукты Напитки безалкогольные Глазирующий агент ГМО Сыры и творог Структураторы Мороженое Консервант Первые блюда Идентичный натуральному Загуститель Мука и макаронные изделия Японская кухня Натуральные красители Хлебобулочные изделия К пиву Шоколад Антиоксидант Стабилизатор Натуральное происхождение

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-530

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
КанадаFood additives permitted for use in Canada
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-530 Magnesium oxide

Используется как Anticaking agent
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-530 для человека массой 50кг
01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыров500 г/сутки
12.1.1СольОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта