Рекламный блок

Метки

Мучные изделия Японская кухня Колбасные изделия Аллерген Салаты Стабилизаторы пены Ягоды Осветлитель Хлебобулочные изделия Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Антиоксидант К пиву Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Мясные продукты Натуральное происхождение Первые блюда Консервант Кондитерские изделия Сдобная выпечка Детское питание Структураторы Искусственное происхождение Крупы и каши Добавки, препятствующие... Шоколад Рыба и морепродукты Молочные продукты McDonalds Соки и компоты Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Масла и жиры Подсластитель Идентичный натуральному Грибы Яйца Фрукты Загуститель Эмульгатор Гелеобразователь Мороженое Антибиотик СПЭНы Носитель Усилитель вкуса и аромата Овощи и зелень Бондюэль Стабилизатор Натуральные красители Торты Краситель Напитки алкогольные Ароматизатор ГМО Напитки безалкогольные Сыры и творог Компоненты продуктов питания

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-530

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
КанадаFood additives permitted for use in Canada
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-530 Magnesium oxide

Используется как Anticaking agent
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-530 для человека массой 50кг
01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыров500 г/сутки
12.1.1СольОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта