Рекламный блок

Метки

Грибы Крупы и каши Эмульгатор Идентичный натуральному Осветлитель Колбасные изделия Загуститель Кондитерские изделия Молочные продукты Сыры и творог Первые блюда Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Торты Натуральные красители Сдобная выпечка Ягоды Натуральное происхождение Мороженое Напитки алкогольные Соки и компоты Гелеобразователь Стабилизатор К пиву Компоненты продуктов питания Шоколад Японская кухня Антибиотик Овощи и зелень Антиоксидант McDonalds Мука и макаронные изделия Мясные продукты Влагоудерживающие агенты СПЭНы Носитель Салаты Рыба и морепродукты Детское питание Добавки, препятствующие... Масла и жиры Стабилизаторы пены Фрукты Аллерген Мучные изделия Напитки безалкогольные Глазирующий агент Искусственное происхождение ГМО Бондюэль Яйца Краситель Орехи и сухофрукты Ароматизатор Структураторы Подсластитель Усилитель вкуса и аромата Консервант

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-530

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
КанадаFood additives permitted for use in Canada
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-530 Magnesium oxide

Используется как Anticaking agent
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-530 для человека массой 50кг
01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыров500 г/сутки
12.1.1СольОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта