• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Аллерген Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Структураторы Стабилизатор Консервант Овощи и зелень Антибиотик Колбасные изделия Торты Сыры и творог Компоненты продуктов питания Фрукты Ароматизатор Носитель Осветлитель Хлебобулочные изделия Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Антиоксидант Детское питание Молочные продукты Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Напитки алкогольные Натуральное происхождение Крупы и каши Вещества-отбеливатели Эмульгатор Стабилизаторы пены Ягоды СПЭНы Бондюэль Шоколад Мороженое Загуститель Краситель К пиву Идентичный натуральному Масла и жиры Подсластитель Мука и макаронные изделия Грибы Японская кухня Усилитель вкуса и аромата Натуральные красители Орехи и сухофрукты Мясные продукты ГМО Яйца Салаты Мучные изделия Соки и компоты Первые блюда Глазирующий агент Сдобная выпечка McDonalds

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-530

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-530 Magnesium oxide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-530 для человека массой 50кг
    01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыров500 г/сутки
    12.1.1СольОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта