Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-250
E-951
E-223
E-171
E-120
E-220
E-1442
E-415
E-211
E-536
E-450
E-503
E-500
E-476
E-509
E-422
E-331
E-440
E-338
E-407
E-1520
E-412
E-621
E-466
E-950
E-129
E-452
E-133
E-122
E-551
E-124
E-110
E-202
E-471
E-200
E-330
E-339
E-102
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Пищевые добавки в хлебопечении
Ароматизаторы. Что это такое.
Слабоалкогольные напитки - это только вред
О безопасности кока-колы
Дрянь в тарелке
О вредной пище
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Первые блюда
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Бондюэль
Напитки алкогольные
Макроэлементы
Салаты
Фрукты
Подсластитель
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Молочные продукты
Антибиотик
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Консервант
Аллерген
Напитки безалкогольные
Детское питание
Натуральные красители
Масла и жиры
Яйца
Носитель
СПЭНы
Шоколад
Гелеобразователь
Краситель
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Загуститель
Мясные продукты
Японская кухня
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Ароматизатор
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Структураторы
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
McDonalds
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Ягоды
Антиоксидант
Глазирующий агент
Эмульгатор
Торты
К пиву
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Мороженое
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-528
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP