Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-1442
E-551
E-500
E-322
E-415
E-476
E-133
E-129
E-950
E-202
E-110
E-338
E-124
E-120
E-331
E-200
E-471
E-509
E-339
E-122
E-220
E-466
E-211
E-450
E-422
E-503
E-250
E-440
E-412
E-536
E-171
E-621
E-102
E-951
E-223
E-407
E-330
E-452
Популярное
Натуральные красители
Пищевые добавки в хлебопечении
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вредные пищевые добавки Е
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Крупы и каши
ГМО
Краситель
Грибы
Глазирующий агент
Подсластитель
Масла и жиры
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Кондитерские изделия
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Эмульгатор
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Ароматизатор
Загуститель
Идентичный натуральному
Детское питание
К пиву
Рыба и морепродукты
Мороженое
СПЭНы
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Первые блюда
Консервант
Натуральное происхождение
Аллерген
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Соки и компоты
Торты
Бондюэль
Яйца
McDonalds
Салаты
Антиоксидант
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Макроэлементы
Японская кухня
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-528
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP