Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-440
E-338
E-621
E-330
E-211
E-415
E-124
E-223
E-1442
E-171
E-331
E-322
E-500
E-200
E-129
E-503
E-471
E-509
E-110
E-951
E-476
E-551
E-133
E-407
E-422
E-536
E-122
E-412
E-339
E-1520
E-452
E-120
E-450
E-202
E-220
E-466
E-102
E-250
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредные пищевые добавки Е
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Опять ГМО
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Еще раз о растишке
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Масла и жиры
Носитель
К пиву
Кондитерские изделия
Ароматизатор
Крупы и каши
Первые блюда
Овощи и зелень
Мясные продукты
Мучные изделия
Торты
Подсластитель
Стабилизатор
Грибы
Идентичный натуральному
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Аллерген
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Салаты
Орехи и сухофрукты
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Молочные продукты
Яйца
Антибиотик
СПЭНы
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Ягоды
Краситель
Загуститель
Гелеобразователь
Консервант
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Бондюэль
McDonalds
Макроэлементы
ГМО
Мороженое
Соки и компоты
Фрукты
Стабилизаторы пены
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Глазирующий агент
Структураторы
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-528
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP