Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-621
E-951
E-339
E-1520
E-950
E-129
E-133
E-509
E-330
E-102
E-171
E-471
E-338
E-124
E-440
E-200
E-412
E-415
E-407
E-536
E-503
E-322
E-202
E-422
E-452
E-120
E-476
E-1442
E-211
E-331
E-551
E-466
E-223
E-450
E-500
E-122
E-110
E-220
E-250
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вредные пищевые добавки Е
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Почему неприемлемы молочные продукты
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Мучные изделия
К пиву
Мясные продукты
Соки и компоты
ГМО
Первые блюда
Масла и жиры
Ягоды
Салаты
Натуральное происхождение
Бондюэль
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Рыба и морепродукты
Натуральные красители
Японская кухня
Консервант
Хлебобулочные изделия
Торты
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Детское питание
Эмульгатор
Ароматизатор
Краситель
Овощи и зелень
Антибиотик
Гелеобразователь
Шоколад
Загуститель
Молочные продукты
Структураторы
Фрукты
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Яйца
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Крупы и каши
Носитель
Сдобная выпечка
Аллерген
Подсластитель
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-527
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP