Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-503
E-412
E-202
E-133
E-1442
E-220
E-120
E-331
E-509
E-124
E-415
E-110
E-452
E-407
E-250
E-466
E-129
E-450
E-621
E-322
E-471
E-440
E-338
E-951
E-536
E-171
E-211
E-476
E-551
E-223
E-200
E-330
E-102
E-339
E-122
E-950
E-1520
E-422
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пищевые добавки Е
Дрянь в тарелке
Пищевые добавки в хлебопечении
Опять ГМО
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Стабилизаторы пены
Осветлитель
Овощи и зелень
Загуститель
Мороженое
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Вещества-отбеливатели
Краситель
Хлебобулочные изделия
К пиву
Бондюэль
СПЭНы
Торты
Аллерген
Мучные изделия
Ягоды
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Структураторы
Натуральные красители
Первые блюда
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Яйца
Салаты
Антибиотик
Идентичный натуральному
Подсластитель
McDonalds
Фрукты
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Шоколад
Эмульгатор
Макроэлементы
Японская кухня
ГМО
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-503
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP