Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-129
E-452
E-322
E-951
E-422
E-331
E-412
E-330
E-471
E-211
E-407
E-1442
E-621
E-509
E-440
E-503
E-250
E-950
E-171
E-476
E-223
E-466
E-120
E-551
E-124
E-500
E-110
E-202
E-536
E-102
E-200
E-1520
E-338
E-415
E-220
E-122
E-339
E-133
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Генетически модифицированные продукты
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Пищевые добавки в хлебопечении
Ароматизаторы
Еще раз о растишке
Почему неприемлемы молочные продукты
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Грибы
ГМО
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
К пиву
Носитель
Идентичный натуральному
Глазирующий агент
Стабилизатор
Бондюэль
Крупы и каши
Сыры и творог
Соки и компоты
Первые блюда
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Антиоксидант
Салаты
Макроэлементы
Краситель
Шоколад
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Структураторы
Аллерген
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Фрукты
McDonalds
Подсластитель
Консервант
Торты
Напитки безалкогольные
Детское питание
Напитки алкогольные
Антибиотик
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
Ягоды
Осветлитель
Мясные продукты
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-503
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP