Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-452
E-223
E-476
E-466
E-503
E-1520
E-171
E-322
E-500
E-133
E-407
E-509
E-220
E-110
E-440
E-621
E-339
E-338
E-551
E-200
E-202
E-415
E-331
E-951
E-330
E-122
E-129
E-471
E-536
E-120
E-102
E-950
E-422
E-124
E-1442
E-450
E-412
E-250
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Давать ли детям кукурузные палочки?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
О безопасности кока-колы
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Дрянь в тарелке
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Масла и жиры
Искусственное происхождение
Первые блюда
Рыба и морепродукты
Эмульгатор
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Загуститель
Овощи и зелень
Грибы
Носитель
Крупы и каши
Структураторы
Аллерген
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Вещества-отбеливатели
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Молочные продукты
Краситель
McDonalds
СПЭНы
ГМО
Шоколад
Торты
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Салаты
Колбасные изделия
Бондюэль
К пиву
Гелеобразователь
Японская кухня
Ароматизатор
Натуральные красители
Консервант
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Подсластитель
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Мороженое
Антибиотик
Кондитерские изделия
Влагоудерживающие агенты
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Фрукты
Ягоды
Идентичный натуральному
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP