Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-110
E-509
E-422
E-536
E-503
E-322
E-1520
E-339
E-338
E-202
E-551
E-412
E-211
E-452
E-250
E-450
E-133
E-621
E-950
E-120
E-951
E-466
E-415
E-223
E-407
E-331
E-500
E-124
E-171
E-129
E-200
E-330
E-122
E-476
E-471
E-440
E-1442
E-220
Популярное
Натуральные красители
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Поколение антибиотиков
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Е1442 - удар по поджелудочной
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Грибы
Структураторы
Гелеобразователь
Торты
К пиву
ГМО
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
Бондюэль
Антиоксидант
Шоколад
Яйца
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Сыры и творог
Загуститель
Масла и жиры
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Антибиотик
Регулятор кислотности
Салаты
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Вещества-отбеливатели
Орехи и сухофрукты
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Консервант
Эмульгатор
McDonalds
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Носитель
Мясные продукты
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Краситель
Мороженое
Напитки безалкогольные
Аллерген
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Детское питание
Первые блюда
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP