Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-471
E-124
E-331
E-200
E-110
E-551
E-412
E-339
E-129
E-223
E-102
E-171
E-452
E-415
E-536
E-440
E-338
E-476
E-330
E-120
E-1520
E-509
E-202
E-220
E-500
E-450
E-211
E-503
E-1442
E-422
E-621
E-466
E-250
E-122
E-407
E-133
E-950
E-951
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Е1442 - удар по поджелудочной
Генетически модифицированные продукты
О безопасности кока-колы
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Химические оливки (маслины)
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Меррей:
инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
Знающий:
Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Антибиотик
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Антиоксидант
Глазирующий агент
Осветлитель
СПЭНы
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Яйца
Мясные продукты
Первые блюда
Овощи и зелень
Мучные изделия
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Подсластитель
Аллерген
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Натуральные красители
Макроэлементы
ГМО
Вещества-отбеливатели
Стабилизатор
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Носитель
Масла и жиры
Детское питание
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Загуститель
Шоколад
Молочные продукты
Краситель
Грибы
Салаты
Торты
Фрукты
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Хлебобулочные изделия
Мороженое
К пиву
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP