Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-339
E-220
E-129
E-133
E-950
E-322
E-211
E-171
E-503
E-471
E-466
E-124
E-110
E-331
E-509
E-1520
E-330
E-407
E-440
E-536
E-415
E-412
E-102
E-122
E-200
E-951
E-621
E-338
E-476
E-1442
E-202
E-452
E-223
E-450
E-120
E-551
E-422
E-500
Популярное
Главный враг - плохое питание
Худшие Е добавки из худших
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Натуральные красители
Рейтинг самых вредных продуктов
Е1442 - удар по поджелудочной
Поколение антибиотиков
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Грибы
ГМО
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Аллерген
Колбасные изделия
Носитель
Ягоды
Антиоксидант
Сыры и творог
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Ароматизатор
McDonalds
Краситель
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
Салаты
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
Макроэлементы
СПЭНы
Первые блюда
Фрукты
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Консервант
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Яйца
Мороженое
Шоколад
Искусственное происхождение
К пиву
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Молочные продукты
Структураторы
Торты
Осветлитель
Загуститель
Антибиотик
Бондюэль
Японская кухня
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP