Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-450
E-422
E-211
E-120
E-950
E-330
E-110
E-412
E-124
E-202
E-171
E-471
E-452
E-338
E-551
E-415
E-1442
E-122
E-331
E-1520
E-250
E-322
E-536
E-951
E-440
E-466
E-500
E-133
E-503
E-223
E-509
E-339
E-476
E-200
E-220
E-621
E-102
E-129
Популярное
Консерванты в косметике
Еще раз о растишке
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пальмовое масло
Поколение антибиотиков
Генетически модифицированные продукты
О вредной пище
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Зоя:
Что делать капельно лизин состае ест 02 пропиленглюкол...
Елена:
Мы есть то, что едим. Пища влияет на организм,...
Рекламный блок
Метки
Ароматизатор
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Носитель
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Эмульгатор
Соки и компоты
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Напитки безалкогольные
Грибы
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Детское питание
Антиоксидант
Масла и жиры
Консервант
Стабилизатор
Первые блюда
Напитки алкогольные
Натуральное происхождение
Бондюэль
Сдобная выпечка
Фрукты
Осветлитель
Торты
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Загуститель
Мясные продукты
Подсластитель
Гелеобразователь
Яйца
Натуральные красители
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Салаты
К пиву
Мучные изделия
Краситель
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
ГМО
Стабилизаторы пены
Овощи и зелень
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP