Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-551
E-1442
E-415
E-331
E-322
E-250
E-122
E-466
E-471
E-220
E-503
E-202
E-338
E-1520
E-407
E-102
E-339
E-110
E-536
E-200
E-500
E-412
E-621
E-133
E-476
E-951
E-129
E-440
E-330
E-124
E-171
E-120
E-452
E-450
E-950
E-211
E-422
E-509
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Генетически модифицированные продукты
вредные добавки в составе косметики
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Почему неприемлемы молочные продукты
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Пальмовое масло
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Сева:
Бесы, это духи и проникать внутрь человека они...
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Консервант
Макроэлементы
Первые блюда
Кондитерские изделия
Подсластитель
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Носитель
Молочные продукты
Мороженое
Шоколад
Сдобная выпечка
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Краситель
Антиоксидант
Структураторы
Рыба и морепродукты
СПЭНы
ГМО
Соки и компоты
Яйца
Компоненты продуктов питания
Овощи и зелень
Мясные продукты
Ароматизатор
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Салаты
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Бондюэль
Загуститель
Антибиотик
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
Японская кухня
Стабилизатор
Крупы и каши
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Торты
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Грибы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP