Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-330
E-122
E-171
E-471
E-200
E-202
E-407
E-621
E-322
E-450
E-129
E-1442
E-331
E-466
E-120
E-551
E-220
E-422
E-476
E-452
E-503
E-440
E-415
E-211
E-124
E-110
E-500
E-950
E-1520
E-223
E-102
E-339
E-536
E-951
E-509
E-133
E-412
E-338
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
О вредной пище
Еще раз о растишке
Пальмовое масло
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Пищевые добавки Е
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Антиоксидант
Японская кухня
Сдобная выпечка
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Детское питание
Искусственное происхождение
Краситель
Носитель
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Осветлитель
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Яйца
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Макроэлементы
Бондюэль
Салаты
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Фрукты
Эмульгатор
Мороженое
К пиву
СПЭНы
Добавки, препятствующие...
McDonalds
Регулятор кислотности
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Овощи и зелень
Соки и компоты
Грибы
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Крупы и каши
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
ГМО
Ягоды
Глазирующий агент
Структураторы
Торты
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Антибиотик
Аллерген
Подсластитель
Колбасные изделия
Шоколад
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP