Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-466
E-407
E-551
E-471
E-415
E-422
E-122
E-503
E-500
E-476
E-211
E-120
E-200
E-250
E-452
E-951
E-124
E-330
E-950
E-133
E-110
E-171
E-339
E-322
E-223
E-331
E-202
E-621
E-129
E-1442
E-1520
E-220
E-338
E-440
E-102
E-450
E-536
E-412
Популярное
Еще раз о растишке
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Пищевые добавки Е
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Список вредных пищевых добавок с описанием
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
Макроэлементы
Мучные изделия
Торты
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Краситель
Мясные продукты
Стабилизатор
Молочные продукты
Шоколад
Ароматизатор
Структураторы
Соки и компоты
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Осветлитель
Загуститель
Регулятор кислотности
К пиву
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Ягоды
Напитки алкогольные
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Антибиотик
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Яйца
Японская кухня
Колбасные изделия
Эмульгатор
Консервант
Искусственное происхождение
Детское питание
Носитель
Напитки безалкогольные
Бондюэль
Грибы
Натуральное происхождение
Подсластитель
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Салаты
Масла и жиры
ГМО
Первые блюда
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-463
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP