Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-500
E-220
E-1442
E-415
E-129
E-171
E-422
E-951
E-102
E-330
E-412
E-211
E-471
E-503
E-621
E-551
E-331
E-223
E-407
E-110
E-466
E-133
E-200
E-1520
E-322
E-509
E-202
E-536
E-440
E-450
E-338
E-476
E-122
E-250
E-120
E-339
E-950
E-452
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Еще раз о растишке
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ароматизаторы. Что это такое.
Пальмовое масло
Что в крабовых палочках
Генетически модифицированные продукты
Консерванты в косметике
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Натуральное происхождение
Салаты
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Носитель
Фрукты
Осветлитель
Краситель
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Консервант
Мороженое
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Грибы
Детское питание
Натуральные красители
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Аллерген
СПЭНы
Масла и жиры
Антиоксидант
Овощи и зелень
Загуститель
Молочные продукты
Глазирующий агент
Эмульгатор
Сыры и творог
McDonalds
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Антибиотик
Колбасные изделия
Мучные изделия
К пиву
Яйца
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Торты
Стабилизатор
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Идентичный натуральному
Структураторы
Соки и компоты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-421
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP