Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-466
E-120
E-211
E-1520
E-129
E-338
E-551
E-422
E-950
E-124
E-500
E-412
E-202
E-452
E-171
E-330
E-223
E-440
E-102
E-536
E-1442
E-471
E-951
E-331
E-503
E-407
E-220
E-122
E-339
E-450
E-509
E-250
E-322
E-133
E-415
E-621
E-200
E-110
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Давать ли детям кукурузные палочки?
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Дрянь в тарелке
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Ягоды
ГМО
McDonalds
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Краситель
Грибы
Крупы и каши
Консервант
Овощи и зелень
Детское питание
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Мучные изделия
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Мясные продукты
Торты
Рыба и морепродукты
Загуститель
Напитки алкогольные
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Масла и жиры
Структураторы
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Яйца
Колбасные изделия
Антибиотик
Осветлитель
Стабилизатор
Носитель
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Идентичный натуральному
К пиву
Мороженое
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Аллерген
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Японская кухня
Салаты
Шоколад
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-420
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP