Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-476
E-331
E-120
E-200
E-250
E-171
E-322
E-122
E-330
E-500
E-551
E-220
E-102
E-536
E-509
E-450
E-621
E-133
E-129
E-422
E-452
E-440
E-110
E-412
E-951
E-202
E-339
E-338
E-471
E-124
E-1520
E-211
E-223
E-407
E-950
E-466
E-503
E-415
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Генетически модифицированные продукты
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Поколение антибиотиков
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Худшие Е добавки из худших
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Антибиотик
Масла и жиры
Шоколад
Глазирующий агент
Антиоксидант
Молочные продукты
Консервант
Эмульгатор
К пиву
Макроэлементы
Мороженое
Носитель
Стабилизатор
Краситель
Грибы
Яйца
СПЭНы
Первые блюда
Аллерген
Натуральные красители
Мясные продукты
Кондитерские изделия
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Осветлитель
Бондюэль
Колбасные изделия
Структураторы
Мучные изделия
Детское питание
Фрукты
Ароматизатор
Регулятор кислотности
Ягоды
Овощи и зелень
Загуститель
Салаты
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Крупы и каши
Торты
Усилитель вкуса и аромата
Искусственное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-420
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP