Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-1520
E-110
E-122
E-466
E-171
E-422
E-250
E-129
E-415
E-200
E-950
E-476
E-1442
E-211
E-536
E-322
E-412
E-440
E-551
E-330
E-223
E-339
E-124
E-331
E-133
E-338
E-471
E-500
E-102
E-120
E-450
E-951
E-509
E-407
E-202
E-220
E-452
E-621
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
вредные добавки в составе косметики
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Дрянь в тарелке
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Японская кухня
Антибиотик
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Загуститель
Кондитерские изделия
Ягоды
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Бондюэль
Ароматизатор
Структураторы
Овощи и зелень
Вещества-отбеливатели
Аллерген
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Молочные продукты
Салаты
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Эмульгатор
McDonalds
Грибы
Масла и жиры
Первые блюда
Соки и компоты
Мороженое
Осветлитель
Консервант
Шоколад
Стабилизатор
Натуральные красители
Гелеобразователь
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Мучные изделия
К пиву
ГМО
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Торты
Носитель
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Краситель
Мука и макаронные изделия
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-420
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP