Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-950
E-407
E-500
E-422
E-452
E-440
E-220
E-551
E-200
E-1442
E-124
E-110
E-338
E-211
E-621
E-1520
E-223
E-951
E-120
E-412
E-122
E-339
E-133
E-450
E-476
E-102
E-250
E-202
E-415
E-503
E-331
E-471
E-536
E-509
E-129
E-466
E-330
E-171
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Рейтинг самых вредных продуктов
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Поколение антибиотиков
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Антибиотик
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
К пиву
Японская кухня
Первые блюда
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Яйца
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Овощи и зелень
Влагоудерживающие агенты
Глазирующий агент
Подсластитель
Натуральное происхождение
Торты
Идентичный натуральному
Мороженое
Кондитерские изделия
Загуститель
McDonalds
Детское питание
Салаты
Шоколад
Мясные продукты
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Носитель
Крупы и каши
Грибы
Соки и компоты
Напитки алкогольные
Добавки, препятствующие...
ГМО
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Колбасные изделия
Аллерген
Краситель
Масла и жиры
Осветлитель
Консервант
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Молочные продукты
Макроэлементы
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP