Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-202
E-1520
E-250
E-422
E-120
E-951
E-220
E-503
E-110
E-223
E-124
E-331
E-122
E-621
E-338
E-471
E-551
E-407
E-509
E-466
E-500
E-440
E-1442
E-102
E-415
E-476
E-452
E-171
E-211
E-412
E-200
E-330
E-133
E-450
E-129
E-339
E-322
E-536
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Натуральные красители
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Краситель
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Антибиотик
Ароматизатор
Детское питание
Загуститель
Бондюэль
Сыры и творог
К пиву
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Мороженое
Ягоды
Макроэлементы
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Натуральные красители
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Шоколад
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Яйца
Аллерген
ГМО
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Осветлитель
McDonalds
Фрукты
Стабилизатор
Носитель
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Структураторы
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Масла и жиры
Овощи и зелень
Консервант
Крупы и каши
Первые блюда
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
Торты
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407a
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP