Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-407
E-102
E-1442
E-536
E-1520
E-211
E-330
E-422
E-466
E-220
E-551
E-415
E-122
E-621
E-250
E-133
E-450
E-951
E-950
E-129
E-338
E-471
E-440
E-500
E-339
E-412
E-452
E-223
E-509
E-331
E-171
E-200
E-322
E-202
E-120
E-110
E-124
E-476
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Давать ли детям кукурузные палочки?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Молочные продукты
Масла и жиры
Фрукты
Детское питание
Первые блюда
Подсластитель
Японская кухня
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Глазирующий агент
К пиву
Натуральные красители
Носитель
Искусственное происхождение
Аллерген
Идентичный натуральному
Антибиотик
Осветлитель
ГМО
Торты
Сыры и творог
Колбасные изделия
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Соки и компоты
Антиоксидант
Грибы
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Ягоды
Салаты
Стабилизатор
Орехи и сухофрукты
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
McDonalds
Бондюэль
Краситель
Эмульгатор
Яйца
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Мясные продукты
СПЭНы
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Макроэлементы
Шоколад
Овощи и зелень
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP