Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-202
E-422
E-471
E-223
E-110
E-122
E-338
E-133
E-500
E-536
E-331
E-452
E-951
E-551
E-220
E-503
E-211
E-339
E-129
E-1442
E-124
E-102
E-440
E-415
E-120
E-330
E-412
E-407
E-250
E-476
E-1520
E-509
E-171
E-322
E-950
E-450
E-621
E-466
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Опять ГМО
Натуральные красители
вредные добавки в составе косметики
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Натуральные красители
Стабилизатор
Антибиотик
Осветлитель
Загуститель
Глазирующий агент
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Грибы
Масла и жиры
Первые блюда
Салаты
Молочные продукты
Мороженое
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Краситель
Соки и компоты
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Аллерген
Ароматизатор
Бондюэль
СПЭНы
Кондитерские изделия
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Мясные продукты
Структураторы
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
ГМО
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Шоколад
Торты
К пиву
Ягоды
Носитель
Сдобная выпечка
Подсластитель
Идентичный натуральному
McDonalds
Мучные изделия
Регулятор кислотности
Детское питание
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP