Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-466
E-452
E-124
E-500
E-476
E-338
E-422
E-450
E-407
E-471
E-322
E-122
E-250
E-133
E-950
E-551
E-202
E-200
E-621
E-223
E-412
E-1520
E-1442
E-503
E-951
E-509
E-120
E-129
E-171
E-102
E-220
E-536
E-339
E-110
E-211
E-440
E-415
E-330
Популярное
Что в крабовых палочках
Натуральные красители
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
О вредной пище
Ароматизаторы. Что это такое.
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Вещества-отбеливатели
Эмульгатор
Шоколад
Фрукты
Яйца
Салаты
Мясные продукты
Макроэлементы
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Краситель
Мука и макаронные изделия
Натуральные красители
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Торты
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Глазирующий агент
К пиву
Грибы
Антиоксидант
McDonalds
Осветлитель
Японская кухня
Детское питание
Гелеобразователь
Ягоды
Первые блюда
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Загуститель
Консервант
Кондитерские изделия
Мороженое
Рыба и морепродукты
ГМО
Подсластитель
Молочные продукты
СПЭНы
Натуральное происхождение
Аллерген
Сдобная выпечка
Носитель
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP