Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-338
E-415
E-1520
E-950
E-500
E-509
E-120
E-322
E-339
E-102
E-223
E-471
E-211
E-452
E-951
E-551
E-202
E-503
E-466
E-122
E-129
E-133
E-331
E-171
E-407
E-124
E-412
E-450
E-476
E-250
E-200
E-330
E-1442
E-440
E-220
E-621
E-422
E-536
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вредные пищевые добавки Е
Краткая история ГМО
Рейтинг самых вредных продуктов
Натуральные красители
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Генетически модифицированные продукты
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Соки и компоты
Структураторы
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Носитель
Шоколад
Фрукты
Осветлитель
Ягоды
Ароматизатор
СПЭНы
Грибы
Мясные продукты
Салаты
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Яйца
Детское питание
Торты
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
Консервант
Натуральное происхождение
Первые блюда
ГМО
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Гелеобразователь
Овощи и зелень
К пиву
Краситель
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Масла и жиры
Японская кухня
Кондитерские изделия
Мороженое
Мучные изделия
Идентичный натуральному
McDonalds
Сдобная выпечка
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-407
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP