Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-124
E-250
E-202
E-450
E-471
E-120
E-440
E-331
E-536
E-500
E-322
E-951
E-338
E-407
E-415
E-171
E-133
E-509
E-452
E-211
E-621
E-200
E-220
E-102
E-110
E-129
E-551
E-476
E-422
E-1520
E-223
E-339
E-122
E-503
E-412
E-466
E-330
E-950
Популярное
Химические оливки (маслины)
Генетически модифицированные продукты
Натуральная косметика.
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Еще раз о растишке
Главный враг - плохое питание
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Молочные продукты
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Аллерген
Стабилизатор
Колбасные изделия
Загуститель
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Идентичный натуральному
Антибиотик
Торты
Детское питание
Грибы
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Салаты
Гелеобразователь
McDonalds
Овощи и зелень
ГМО
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
Макроэлементы
Шоколад
Структураторы
Ароматизатор
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Яйца
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Краситель
Подсластитель
Эмульгатор
Носитель
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Консервант
Первые блюда
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Осветлитель
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Мороженое
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-401
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP