Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-536
E-122
E-415
E-476
E-440
E-950
E-120
E-551
E-503
E-322
E-422
E-1520
E-171
E-509
E-330
E-471
E-202
E-412
E-133
E-452
E-466
E-102
E-200
E-339
E-951
E-250
E-500
E-220
E-211
E-338
E-124
E-110
E-331
E-129
E-621
E-450
E-407
E-1442
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Поколение антибиотиков
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Натуральные красители
Натуральная косметика.
вредные добавки в составе косметики
Пальмовое масло
Последние комментарии
Макс:
И сколько прожили ваши бабушка и дедушка из деревни,...
Чмошник:
неверно указана реакция получения бромида калия...
Меррей:
инозинат натрий это продукт растительного... происхождения?...
Знающий:
Не позорься, полезный холестерин в рыбе, жидких...
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Добавки, препятствующие...
Носитель
Торты
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Колбасные изделия
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Хлебобулочные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Детское питание
Гелеобразователь
Глазирующий агент
Масла и жиры
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Влагоудерживающие агенты
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Салаты
Мороженое
Фрукты
Ягоды
Структураторы
Осветлитель
Ароматизатор
Яйца
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Мучные изделия
Искусственное происхождение
К пиву
Вещества-отбеливатели
Антиоксидант
Подсластитель
ГМО
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Молочные продукты
Натуральные красители
McDonalds
Макроэлементы
Загуститель
Сдобная выпечка
Кондитерские изделия
Шоколад
Регулятор кислотности
Напитки алкогольные
Эмульгатор
Мясные продукты
Краситель
Бондюэль
Аллерген
Крупы и каши
Стабилизатор
Грибы
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-401
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP