Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-476
E-171
E-331
E-220
E-200
E-621
E-338
E-202
E-450
E-422
E-133
E-466
E-471
E-440
E-129
E-407
E-339
E-1520
E-223
E-1442
E-951
E-122
E-322
E-412
E-950
E-536
E-415
E-102
E-250
E-500
E-452
E-509
E-330
E-503
E-211
E-124
E-120
E-551
Популярное
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Натуральные красители
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Натуральная косметика.
Главный враг - плохое питание
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Ягоды
Салаты
Сыры и творог
Яйца
McDonalds
Краситель
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Соки и компоты
Глазирующий агент
Эмульгатор
Ароматизатор
Детское питание
Шоколад
Мороженое
К пиву
Натуральные красители
Осветлитель
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Усилитель вкуса и аромата
Аллерген
Макроэлементы
СПЭНы
Антибиотик
Первые блюда
Подсластитель
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Фрукты
Искусственное происхождение
Японская кухня
Натуральное происхождение
Напитки алкогольные
Носитель
Бондюэль
Мясные продукты
Антиоксидант
Овощи и зелень
Гелеобразователь
Грибы
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Консервант
ГМО
Хлебобулочные изделия
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Торты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-401
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP