Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-211
E-503
E-440
E-951
E-220
E-124
E-338
E-110
E-322
E-471
E-102
E-120
E-200
E-422
E-450
E-466
E-171
E-1520
E-1442
E-223
E-476
E-412
E-536
E-133
E-250
E-950
E-339
E-621
E-509
E-129
E-407
E-415
E-330
E-202
E-331
E-500
E-122
E-452
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Поколение антибиотиков
Вегитарианство и мясоедство
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Антибиотик
Японская кухня
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Сдобная выпечка
Мука и макаронные изделия
К пиву
Яйца
Компоненты продуктов питания
Грибы
Фрукты
Бондюэль
Натуральное происхождение
СПЭНы
Сыры и творог
Салаты
Осветлитель
Шоколад
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Торты
Мороженое
Консервант
Ягоды
Носитель
Первые блюда
Аллерген
Натуральные красители
Структураторы
Стабилизатор
Подсластитель
Макроэлементы
Хлебобулочные изделия
ГМО
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Мясные продукты
Крупы и каши
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Регулятор кислотности
Краситель
Эмульгатор
Детское питание
Усилитель вкуса и аромата
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Вещества-отбеливатели
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-401
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP