Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-476
E-471
E-503
E-223
E-951
E-338
E-450
E-330
E-322
E-551
E-220
E-440
E-452
E-509
E-621
E-500
E-536
E-200
E-250
E-124
E-1442
E-122
E-415
E-339
E-1520
E-422
E-407
E-412
E-171
E-129
E-110
E-102
E-950
E-211
E-466
E-202
E-133
E-120
Популярное
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Таблица калорийности продуктов
вредные добавки в составе косметики
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Наталья:
А как вы поняли, что гемоглобин и желудок, это...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Антиоксидант
Глазирующий агент
Краситель
Добавки, препятствующие...
К пиву
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Осветлитель
Подсластитель
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Антибиотик
Фрукты
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Салаты
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Грибы
Натуральное происхождение
Шоколад
Эмульгатор
Первые блюда
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Ягоды
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Макроэлементы
Консервант
Торты
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Яйца
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Аллерген
Структураторы
McDonalds
Детское питание
Ароматизатор
Колбасные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-401
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP