Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-503
E-202
E-500
E-551
E-466
E-450
E-440
E-110
E-330
E-471
E-509
E-102
E-536
E-211
E-412
E-951
E-331
E-621
E-133
E-407
E-171
E-339
E-223
E-200
E-250
E-1520
E-452
E-476
E-122
E-220
E-422
E-322
E-415
E-1442
E-124
E-950
E-338
E-120
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Пищевые добавки Е
Консерванты в косметике
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Вредные пищевые добавки Е
О вредной пище
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Яйца
Регулятор кислотности
Носитель
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Антиоксидант
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Детское питание
Мороженое
Торты
Грибы
Масла и жиры
Кондитерские изделия
Осветлитель
Напитки алкогольные
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Мясные продукты
Соки и компоты
Загуститель
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Японская кухня
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Овощи и зелень
К пиву
Фрукты
Подсластитель
Колбасные изделия
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Эмульгатор
Натуральные красители
Консервант
Орехи и сухофрукты
Краситель
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Шоколад
Макроэлементы
Ароматизатор
McDonalds
Салаты
СПЭНы
Антибиотик
ГМО
Крупы и каши
Структураторы
Глазирующий агент
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP