Рекламный блок

Метки

Первые блюда Мороженое Сыры и творог ГМО Идентичный натуральному Вещества-отбеливатели Эмульгатор Стабилизаторы пены Соки и компоты Гелеобразователь Искусственное происхождение Ягоды Сдобная выпечка Орехи и сухофрукты Компоненты продуктов питания Натуральное происхождение Мучные изделия Структураторы Напитки алкогольные Подсластитель Кондитерские изделия Хлебобулочные изделия Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Краситель Овощи и зелень Крупы и каши Японская кухня Мука и макаронные изделия Детское питание К пиву Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Масла и жиры Грибы СПЭНы Напитки безалкогольные Стабилизатор Фрукты Антибиотик Колбасные изделия Антиоксидант Ароматизатор Бондюэль Глазирующий агент Шоколад Загуститель Консервант Молочные продукты Торты Носитель Яйца Натуральные красители Аллерген Салаты Осветлитель McDonalds
Случайный факт:
3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить

Желтый хинолиновый

Название: Желтый хинолиновый
Тип: Пищевая добавка
Категория: Пищевые красители
Описание группы: Пищевые красителидобавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 5

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — нет данных
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Хинолиновый жёлтый (англ. Quinoline Yellow), также ивестен как Acid Yellow 3 — жёлто-зелёный краситель. В ряде стран используется в качестве пищевого красителя, зарегистрирован как пищевая добавка E-104. Натриевая соль сульфированной, водорастворимой формы красителя - Хинолиновый жёлтый WS Натриевая соль сульфированной, водорастворимой формы красителя - Хинолиновый жёлтый WS

Хинолиновый жёлтый имеет две формы:

* Хинолиновый жёлтый SS - растворимый в спирте;
* Хинолиновый жёлтый WS - растворимый в воде, сульфированная форма соединения Хинолиновый жёлтый SS.

Возможные последствия для здоровья

6 сентября 2007 г., британское агентство по пищевым стандартам (FSA) пересмотрело рекомендации в отношении некоторых искусственных пищевых добавок, в том числе E-104. Автор доклада, профессор Джеймс Стивенсон из Саутгемптонского университета, заявил: "Это было крупное исследование в важной области. Полученные результаты свидетельствуют о том, что потребление определенных смесей искусственных пищевых красителей и консерванта бензоата натрия связаны с повышением гиперактивного поведения у детей. Однако родители не должны думать, что просто исключение из рациона этих пищевых добавок позволит избежать расстройств. Нам известно, что многие другие аспекты влияют на гиперактивность, но по меньшей мере этой причины ребёнку можно избежать".

Следующие добавки были протестированы в исследовании:

* Хинолиновый жёлтый (E-104) - жёлто-зелёный пищевой краситель
* Жёлтый «солнечный закат» (E-110) - оранжево-жёлтый пищевой краситель
* Кармазин (E-122) - красный пищевой краситель
* Тартразин (E-102) - синтетический азокраситель
* Понсо 4R (E-124) - красный пищевой краситель
* Красный очаровательный АС (E-129) - оранжево-красный пищевой краситель
* Бензоат натрия (E-211) - консервант[1]

10 апреля 2008 года FSA призвало добровольно отказаться от использования пищевых красителей (но не бензоата натрия) с 2009 года.[2] В дополнение, рекомендовало провести акцию по удалению красителей из еды и напитков в Еропейском Союзе, в течение определённого периода.[3]

Краситель хинолиновый жёлтый запрещён в Японии, Норвегии и США.

Применение

Используется в копченой рыбе, цветных драже, леденцах от кашля, жвачках. Вызывает воспаления кожи и повышенную активность у детей. Запрещен в Австралии, Японии, Норвегии, США. Суточная доза: до 10 мг / кг веса тела.

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Мармелад жевательный Бон Пари Кислые червячки
  • Мармелад жевательный Бон Пари Медвежата
  • Мармелад жевательный Бон Пари Морское царство
  • Торт Тайна вкуса

Свойства и технологические функции Е104:

Краситель: Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Желтый хинолиновый
  • Хинолиновый жёлтый
  • Quinoline Yellow
  • Acid Yellow 3
  • CI 47005
  • E-104, Е-104, Е104, E104
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 23 4 5 Все
    • Мария
    • 27.06.2012 11:06:39
    • +2+-
    содержится даже в таких старых поливитаминах как гендевит,вот ужас!
    Ответить
    • Любовь
    • 26.09.2012 05:09:01
    • +4+-
    Посоветовал педиатр нам пить от дефицита кальция Кальцинову, так там в каждой красивой разноцветной таблеточке красители Е 104,129,132 они очень опасные. Производитель Словения, а рекомендуют то там наши отечественные специалисты. Я в шоке! Это ужасно, когда нашим маленьким детишкам такое рекомендуют пить. Еще нам она посоветовала детский Центрум, так я почитала инструкцию и там в составе вообще всякой химии полно напичкали и есть краситель е124,который относится к канцерогенам и вызывает онкологические заболевания,т.е. рак. НИКОМУ НЕЛЬЗЯ ДОВЕРЯТЬ, необходимо читать внимательно состав "ВИТАМИНОВ" которые нам рекомендуют наши замечательные врачи(((((
    Ответить
    • Михаил
    • 20.04.2012 13:04:26
    • +1+-
    Содержится в таблетках "Бромгексин 8 Берлин-Хеми"
    Ответить
    • Ваня
    • 09.12.2012 12:12:53
    • +1+-
    Содержится в таблетках экстракт валерианы!!!
    Ответить
    • ольга
    • 15.05.2012 10:05:30
    • 0+-
    наша страна самая ужасная просто калечит всех даже детей ничего святого не осталось хочу написать про детские витамины кальцинова как можно было пускать в продажу с такими красителями для детей е 104, е129, е132 все вызывают мощнейшую аллергию тем более запрещены в ряде других стран тем более в детских витаминах использовать красители нет необходимости такое возможно только в россии
    Ответить
      • Даночка
      • 24.06.2013 22:06:53
      • +5+-
      Ну что говорить, прочитала состав валерианки, так там тоже в составе е104. В статье нарисано "вызывает гиперактивность", а таблетки то для успокоения)))))). Что за бред
      Ответить
        • Валентина
        • 24.07.2018 04:07:02
        • +-
        Зачем красители? Удивляюсь.
        Ответить
      • Оксана
      • 01.03.2015 18:03:53
      • +-
      Я уже третий год пользуюсь натуральными витаминами Мега Хел http://nspworld.org/bad/dlya-povysheniya-immuniteta/kompleks-vitaminov-mega-hel.html?a=47 обсолютно безвредны .Можете сами ознакомиться с составом кому интересно.
      Ответить
      • Наталья
      • 06.02.2017 07:02:39
      • +-
      Есть же куркума, которая отлично красит в красивый желтый цвет, свекла?!
      Ответить
    • Дарья
    • 20.02.2012 00:02:13
    • +3+-
    На самом деле в лекарствах используется в микро порциях, в некоторых и змеиный яд есть, ну так, что от этого нам тоже шарахаться?
    Ответить
      • Кирилл
      • 30.06.2013 16:06:20
      • +-
      В повышенных дозах, наверное
      Ответить
    • Ирина
    • 09.05.2013 14:05:18
    • +21+-
    У меня НА вопрос: ЗАЧЕМ ВООБЩЕ В ЛЕКАРСТВА ДОБАВЛЯТЬ ЭТИ КРАСИТЕЛИ, ТЕМ БОЛЕЕ С ТАКИМ ДЕЙСТВИЕМ, КОГДА МОГЛИ БЫ ВСЕ ЭТИ ТАБЛЕТКИ-КАПСУЛЫ-РАСТВОРЫ СПОКОЙНО ОСТАВАТЬСЯ БЕЛЫМИ, так вот, на этот вопрос есть только один ответ: ЭТО СОЗНАТЕЛЬНАЯ ТРАВЛЯ НАРОДА, НА КОТОРОЙ ЗАРАБАТЫВАЮТ ЭТИ ЖЕ ФАРМ. КОМПАНИИ + ПОМОГАЮТ ТЕРРИТОРИИ ЧИСТИТЬ ОТ НАСЕЛЕНИЯ ЛИШНЕГО!!!!
    Ответить
      • Иван Дурак
      • 18.04.2015 01:04:32
      • Просмотреть комментарии
      • -2+-
      корпус капсулы препарата ОМЕПРАЗОЛ-РИХТЕР опасен?
      Ответить
      • Татьяна
      • 19.04.2017 12:04:52
      • +-
      Присоединяюсь к высказанному мнению,и хочу добавить, что лекарства и витамины,в которых присутствуют вредные добавки достаточно дорогие!
      Ответить
    • PAVEL
    • 08.03.2012 17:03:42
    • +-
    Купил аэразоль Тантум Верде и не могу понять как можно в лекарство добовлять яды в нем ещё E 131
    Ответить
    • ТАТЬЯНА
    • 02.09.2012 21:09:43
    • +3+-
    КУПИЛА АРБИДОЛ, ДАЖЕ В НЁМ ЕСТЬ КРАСИТЕЛИ Е - 104 И Е 110 (ОЧЕНЬ ОПАСНЫЕ) !!!!!!!! КОШМАР! ДУМАЕМ, ЧТО ЛЕЧИМ, А НА САМОМ ДЕЛЕ ВЫХОДИТ, ЧТО КАЛЕЧИМ!(((((
    Ответить
    • Лариса
    • 10.04.2012 12:04:58
    • +-
    В антибиотике Хемомицин содержится Е 104, Е 132. антибиотик для лечения заболеваний верхних дыхательных путей! у меня возникла сильнейшая аллергия
    Ответить
Страницы: 1 23 4 5 Все