• Рекламный блок

    Метки

    Овощи и зелень Макроэлементы Шоколад Эмульгатор Аллерген Краситель Мучные изделия К пиву Осветлитель Молочные продукты Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты Антиоксидант Консервант Соки и компоты Гелеобразователь Хлебобулочные изделия Детское питание Вещества-отбеливатели Носитель Искусственное происхождение Структураторы Регулятор кислотности Антибиотик Мясные продукты Ягоды Напитки алкогольные Подсластитель Натуральное происхождение Салаты Натуральные красители Сыры и творог Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Японская кухня Сдобная выпечка Ароматизатор Стабилизатор Глазирующий агент ГМО СПЭНы McDonalds Торты Бондюэль Загуститель Яйца Мороженое Грибы Компоненты продуктов питания Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Идентичный натуральному Крупы и каши Колбасные изделия Масла и жиры Рыба и морепродукты Усилитель вкуса и аромата Фрукты Первые блюда
    Случайный факт:
    Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. — Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.

    • 2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия