Рекламный блок

Метки

СПЭНы Краситель Соки и компоты Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Глазирующий агент Влагоудерживающие агенты Консервант Молочные продукты Фрукты Идентичный натуральному Колбасные изделия ГМО Натуральное происхождение Эмульгатор Мясные продукты Японская кухня Сыры и творог Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Крупы и каши Гелеобразователь Регулятор кислотности Кондитерские изделия Яйца Рыба и морепродукты Торты Грибы Напитки безалкогольные Мучные изделия Загуститель Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Салаты Бондюэль Сдобная выпечка Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Масла и жиры Стабилизатор Осветлитель Первые блюда McDonalds Структураторы Вещества-отбеливатели Натуральные красители Ягоды Аллерген Овощи и зелень К пиву Мороженое Шоколад Детское питание Ароматизатор Подсластитель Носитель Антиоксидант Орехи и сухофрукты
Случайный факт:
Чаще всего, в графе "Состав" на упаковке с продуктами питания, информация, идет в порядке убывания количества ингридиентаОбновить

E323 — Аноксомер

Название: E323 — Аноксомер
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антиоксиданты
Описание группы: Антиоксидантыд

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 1
  • Упоминаний о добавке— 4

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена

Описание пищевой добавки

Аноксомер - это полимерное вещество, состоящее из нескольких мономерных: Терт-бутилгидрохинона (Е-319), Бутилгидроксианизола (Е-320), Бутилгидрокситолуола (Е-321) и других.

Аноксомер, физико-химические свойства

Е-323 - это порошок белого цвета, не растворяется в воде и гликолях, обладает средним уровнем растворимости в спиртах и маслах и высоким - в жировых растворителях.

Аноксомер получение

Получают его химическим синтезированием из дивинилбензола, гидрохинона и трет-бутанола.

Воздействие на организм Е-323

Попадая в организм, добавка Е-323 не расщепляется и не усваивается и может оказать отрицательное влияние на здоровье.

Упоминание в стандартах аноксомера

В связи с этим она запрещена в странах Евросоюза и с 2010 года запрещена в России. Ранее же она использовалась в производстве растительных и животных масел и жиров для улучшения их сохранности.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Аноксомер
  • Anoxomer
  • Е-323, E-323, Е323, E323
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?