• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Макроэлементы ГМО Эмульгатор Детское питание Натуральные красители Бондюэль Компоненты продуктов питания Подсластитель Напитки алкогольные Овощи и зелень Фрукты Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Грибы Стабилизатор Сыры и творог Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Консервант Структураторы Яйца Вещества-отбеливатели Напитки безалкогольные Натуральное происхождение McDonalds Загуститель Идентичный натуральному Соки и компоты Аллерген Крупы и каши Мороженое Колбасные изделия Искусственное происхождение Салаты Влагоудерживающие агенты Антибиотик Торты Масла и жиры Шоколад Молочные продукты Ягоды Японская кухня СПЭНы Мучные изделия Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты К пиву Первые блюда Осветлитель Краситель Сдобная выпечка Антиоксидант Глазирующий агент Мясные продукты Кондитерские изделия Носитель Гелеобразователь Ароматизатор Хлебобулочные изделия

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: