• Рекламный блок

    Метки

    Искусственное происхождение СПЭНы McDonalds ГМО Ягоды Крупы и каши Мука и макаронные изделия Макроэлементы Соки и компоты Компоненты продуктов питания Мясные продукты Натуральное происхождение Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Гелеобразователь Грибы Осветлитель Напитки алкогольные Антибиотик Фрукты К пиву Консервант Краситель Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Первые блюда Усилитель вкуса и аромата Салаты Торты Сыры и творог Вещества-отбеливатели Сдобная выпечка Аллерген Носитель Структураторы Мучные изделия Подсластитель Хлебобулочные изделия Яйца Загуститель Кондитерские изделия Японская кухня Антиоксидант Рыба и морепродукты Эмульгатор Добавки, препятствующие... Идентичный натуральному Масла и жиры Шоколад Натуральные красители Ароматизатор Овощи и зелень Бондюэль Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Мороженое Детское питание Глазирующий агент Молочные продукты

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: