• Рекламный блок

    Метки

    Мясные продукты Крупы и каши Японская кухня Натуральные красители Макроэлементы Молочные продукты Рыба и морепродукты Подсластитель Компоненты продуктов питания Яйца Масла и жиры Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Колбасные изделия Напитки безалкогольные Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор McDonalds Антиоксидант Сдобная выпечка Грибы Сыры и творог Салаты Влагоудерживающие агенты Хлебобулочные изделия Бондюэль Первые блюда Детское питание К пиву ГМО Мука и макаронные изделия Шоколад Регулятор кислотности Мучные изделия Соки и компоты Консервант Аллерген Мороженое Добавки, препятствующие... Торты Ягоды Глазирующий агент Носитель Напитки алкогольные Гелеобразователь Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Краситель Антибиотик Кондитерские изделия СПЭНы Осветлитель Ароматизатор Структураторы Загуститель Фрукты Орехи и сухофрукты

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: