Рекламный блок

Метки

Торты Натуральное происхождение Крупы и каши Масла и жиры Шоколад Напитки алкогольные Сдобная выпечка Кондитерские изделия Носитель Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Напитки безалкогольные Ароматизатор Глазирующий агент Колбасные изделия Структураторы Влагоудерживающие агенты Вещества-отбеливатели СПЭНы Натуральные красители Гелеобразователь Стабилизатор ГМО Мука и макаронные изделия Аллерген Мясные продукты Макроэлементы Загуститель Фрукты Японская кухня McDonalds К пиву Рыба и морепродукты Овощи и зелень Первые блюда Ягоды Стабилизаторы пены Бондюэль Салаты Консервант Идентичный натуральному Осветлитель Добавки, препятствующие... Яйца Краситель Подсластитель Мороженое Искусственное происхождение Грибы Антибиотик Компоненты продуктов питания Сыры и творог Детское питание Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Молочные продукты Соки и компоты Мучные изделия Антиоксидант Орехи и сухофрукты

СПЭНы

Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: