• Рекламный блок

    Метки

    ГМО Структураторы Искусственное происхождение Бондюэль Загуститель Рыба и морепродукты Колбасные изделия Яйца Гелеобразователь Регулятор кислотности СПЭНы Антиоксидант Осветлитель Салаты Соки и компоты Фрукты Шоколад Натуральные красители Сыры и творог Грибы Консервант Орехи и сухофрукты Молочные продукты Овощи и зелень Масла и жиры Вещества-отбеливатели Макроэлементы Торты Влагоудерживающие агенты Ароматизатор Стабилизаторы пены Стабилизатор Сдобная выпечка Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Детское питание Эмульгатор Крупы и каши Компоненты продуктов питания Носитель Напитки алкогольные Мясные продукты Мучные изделия Мороженое Мука и макаронные изделия Антибиотик Первые блюда Усилитель вкуса и аромата К пиву Идентичный натуральному McDonalds Японская кухня Натуральное происхождение Краситель Глазирующий агент Подсластитель Ягоды Аллерген Напитки безалкогольные Кондитерские изделия

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия