• Рекламный блок

    Метки

    Шоколад Кондитерские изделия СПЭНы Масла и жиры Яйца Аллерген Натуральные красители Салаты Осветлитель Регулятор кислотности Крупы и каши Подсластитель Искусственное происхождение Ягоды Рыба и морепродукты Орехи и сухофрукты Вещества-отбеливатели Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты McDonalds Добавки, препятствующие... Стабилизатор Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Структураторы Колбасные изделия Идентичный натуральному Фрукты Носитель Антиоксидант Мороженое Торты Японская кухня Макроэлементы Овощи и зелень Консервант Компоненты продуктов питания Грибы Ароматизатор Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Глазирующий агент Бондюэль Первые блюда Напитки алкогольные Мясные продукты Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Мучные изделия Загуститель Краситель Детское питание Молочные продукты Соки и компоты ГМО Сыры и творог Напитки безалкогольные Антибиотик Гелеобразователь К пиву

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия