• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Торты Глазирующий агент Аллерген К пиву Регулятор кислотности Овощи и зелень Стабилизаторы пены Шоколад Вещества-отбеливатели Носитель Кондитерские изделия Мясные продукты Фрукты Ароматизатор Усилитель вкуса и аромата Консервант Первые блюда Японская кухня Мороженое Крупы и каши Компоненты продуктов питания Рыба и морепродукты Подсластитель Искусственное происхождение Структураторы Стабилизатор Детское питание Соки и компоты Антиоксидант Осветлитель Мука и макаронные изделия Макроэлементы Яйца Натуральное происхождение Хлебобулочные изделия Мучные изделия Напитки алкогольные Натуральные красители ГМО Молочные продукты Загуститель Масла и жиры Антибиотик Орехи и сухофрукты Сыры и творог McDonalds Напитки безалкогольные Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Салаты Ягоды СПЭНы Колбасные изделия Грибы Эмульгатор Добавки, препятствующие... Краситель Сдобная выпечка Идентичный натуральному Бондюэль
    Случайный факт:
    Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.