• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Первые блюда Салаты Фрукты Структураторы Хлебобулочные изделия Торты Крупы и каши СПЭНы Напитки безалкогольные Соки и компоты Антиоксидант Мороженое Искусственное происхождение Компоненты продуктов питания Шоколад Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Консервант Масла и жиры Орехи и сухофрукты Детское питание Носитель Грибы Овощи и зелень Осветлитель Добавки, препятствующие... Натуральное происхождение Ягоды Японская кухня Кондитерские изделия Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Сыры и творог Молочные продукты Антибиотик Эмульгатор Гелеобразователь Идентичный натуральному Стабилизаторы пены Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Натуральные красители Ароматизатор Мясные продукты Аллерген Глазирующий агент Краситель Мучные изделия McDonalds ГМО К пиву Стабилизатор Яйца Загуститель Бондюэль
    Случайный факт:
    90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. — Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.

    • 2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия