• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Салаты Шоколад Детское питание Стабилизаторы пены Торты Масла и жиры Искусственное происхождение Напитки алкогольные Натуральное происхождение Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Консервант Крупы и каши Краситель Аллерген ГМО К пиву Структураторы Сдобная выпечка Антибиотик Мясные продукты Мороженое Идентичный натуральному Ягоды Гелеобразователь Усилитель вкуса и аромата Компоненты продуктов питания Антиоксидант Первые блюда Эмульгатор Сыры и творог Овощи и зелень Хлебобулочные изделия Натуральные красители Грибы McDonalds Ароматизатор Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Стабилизатор Напитки безалкогольные Подсластитель Мучные изделия Загуститель Бондюэль Соки и компоты Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Макроэлементы Носитель Кондитерские изделия Фрукты Осветлитель Яйца Японская кухня СПЭНы Колбасные изделия Мука и макаронные изделия
    Случайный факт:
    У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.