• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Сдобная выпечка Осветлитель Хлебобулочные изделия Аллерген Овощи и зелень Эмульгатор Натуральное происхождение Ароматизатор Носитель СПЭНы Колбасные изделия Рыба и морепродукты Консервант Подсластитель Антиоксидант Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Макроэлементы Краситель Крупы и каши ГМО Вещества-отбеливатели Стабилизатор К пиву Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Орехи и сухофрукты Первые блюда Регулятор кислотности Фрукты Грибы Компоненты продуктов питания Гелеобразователь Антибиотик Молочные продукты Японская кухня Сыры и творог Детское питание McDonalds Структураторы Мясные продукты Натуральные красители Искусственное происхождение Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты Ягоды Торты Мучные изделия Салаты Яйца Масла и жиры Кондитерские изделия Шоколад Мороженое Загуститель Глазирующий агент Идентичный натуральному
    Случайный факт:
    До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.