• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Молочные продукты Ягоды Структураторы Сыры и творог Аллерген Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Макроэлементы Вещества-отбеливатели Соки и компоты Консервант Носитель Мясные продукты Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Орехи и сухофрукты Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Хлебобулочные изделия Мороженое Рыба и морепродукты Мучные изделия Детское питание Загуститель Осветлитель Первые блюда Регулятор кислотности Искусственное происхождение Антибиотик Стабилизатор Шоколад Идентичный натуральному Ароматизатор Антиоксидант Стабилизаторы пены Бондюэль Сдобная выпечка ГМО Напитки алкогольные Натуральные красители Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Грибы Компоненты продуктов питания Торты McDonalds Глазирующий агент Яйца Японская кухня Мука и макаронные изделия Натуральное происхождение Салаты СПЭНы Колбасные изделия Фрукты Масла и жиры Краситель Овощи и зелень К пиву

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4