• Рекламный блок

    Метки

    Антиоксидант Первые блюда Гелеобразователь Эмульгатор Носитель Мучные изделия Яйца Стабилизаторы пены Торты Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Подсластитель Кондитерские изделия Консервант Бондюэль Идентичный натуральному Макроэлементы ГМО Ароматизатор Антибиотик Мука и макаронные изделия Натуральные красители Сыры и творог Молочные продукты Искусственное происхождение Аллерген Вещества-отбеливатели Сдобная выпечка Шоколад Детское питание Грибы Ягоды Хлебобулочные изделия Мороженое Загуститель Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Фрукты Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Масла и жиры Регулятор кислотности McDonalds Краситель СПЭНы Японская кухня Стабилизатор Крупы и каши Салаты Усилитель вкуса и аромата Структураторы К пиву Осветлитель Натуральное происхождение Колбасные изделия Рыба и морепродукты Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Соки и компоты
    Случайный факт:
    До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Морковь сушеная

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Морковь сушеная. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 221 ккал. *
    Белки: 7.8 г.
    Жиры: 0.6 г.
    Углеводы: 49.2 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Морковь — род растений семейства Зонтичные. Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм человека каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью употребление этого продукта в пищу весьма желательно. Морковь широко применяется в пищевой, консервной промышленности, а также для получения каротина. Широко используется она и в медицине. Учитывая сколько полезных свойств у сушеной моркови, её следовало бы покупать в аптеке. Морковь отличается высоким содержанием каротина, а также пищевых волокон, калия, железа, фосфора, витамина С и фолиевой кислоты. Сушеная морковь очень полезна для зрения, так как оказывает укрепляющее действие на сетчатку, помогает при близорукости и быстрой утомляемости глаз, нервной и пищеварительной системы. При регулярном употреблении содержащиеся в свежей моркови витамины и минеральные вещества повышают жизненный тонус, укрепляют иммунитет, стимулируют процессы регенерации в организме. Сушеная морковь содержит: сахара (до 15%), жирное масло (0,1—0,7%), азотистые вещества, минеральные соли, аспарагин, умбеллиферон, флавоноиды (до 0,3%), ряд энзимов (амилаза, инвертаза, протеаза, липаза, пероксидаза, каталаза), пигменты — различные каротины, фитоен, фитофлуен, ликопин и различные витамины — провитамин А (6,25 мг %), витамины В (0,12—0,16 мг %), В2 (до 0,05 мг %), С (до 0,5 мг %), пантотеновую кислоту (до 0,15 мг %), фолиевую кислоту (0,1 мг %), РР (0,4 мг %). Противопоказания: её не рекомендуют употреблять при воспалении тонкой кишки, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-