Рекламный блок

Метки

Антибиотик Мучные изделия Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Первые блюда Подсластитель Гелеобразователь Структураторы Орехи и сухофрукты Носитель Мясные продукты Краситель Торты Молочные продукты McDonalds Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Компоненты продуктов питания Салаты Крупы и каши Напитки безалкогольные Осветлитель Натуральное происхождение Колбасные изделия Грибы Консервант Японская кухня Глазирующий агент Вещества-отбеливатели Мороженое Яйца Антиоксидант Бондюэль Аллерген Масла и жиры Детское питание Фрукты Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Сыры и творог Ягоды Ароматизатор Овощи и зелень Сдобная выпечка Стабилизатор Шоколад СПЭНы Загуститель Регулятор кислотности ГМО Эмульгатор Натуральные красители Идентичный натуральному Хлебобулочные изделия К пиву
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Морковь сушеная

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Морковь сушеная. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 221 ккал. *
Белки: 7.8 г.
Жиры: 0.6 г.
Углеводы: 49.2 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Морковь — род растений семейства Зонтичные. Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм человека каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью употребление этого продукта в пищу весьма желательно. Морковь широко применяется в пищевой, консервной промышленности, а также для получения каротина. Широко используется она и в медицине. Учитывая сколько полезных свойств у сушеной моркови, её следовало бы покупать в аптеке. Морковь отличается высоким содержанием каротина, а также пищевых волокон, калия, железа, фосфора, витамина С и фолиевой кислоты. Сушеная морковь очень полезна для зрения, так как оказывает укрепляющее действие на сетчатку, помогает при близорукости и быстрой утомляемости глаз, нервной и пищеварительной системы. При регулярном употреблении содержащиеся в свежей моркови витамины и минеральные вещества повышают жизненный тонус, укрепляют иммунитет, стимулируют процессы регенерации в организме. Сушеная морковь содержит: сахара (до 15%), жирное масло (0,1—0,7%), азотистые вещества, минеральные соли, аспарагин, умбеллиферон, флавоноиды (до 0,3%), ряд энзимов (амилаза, инвертаза, протеаза, липаза, пероксидаза, каталаза), пигменты — различные каротины, фитоен, фитофлуен, ликопин и различные витамины — провитамин А (6,25 мг %), витамины В (0,12—0,16 мг %), В2 (до 0,05 мг %), С (до 0,5 мг %), пантотеновую кислоту (до 0,15 мг %), фолиевую кислоту (0,1 мг %), РР (0,4 мг %). Противопоказания: её не рекомендуют употреблять при воспалении тонкой кишки, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?