Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-500
E-551
E-322
E-950
E-250
E-122
E-200
E-476
E-133
E-102
E-452
E-412
E-202
E-466
E-415
E-1520
E-330
E-211
E-124
E-536
E-339
E-331
E-471
E-110
E-120
E-223
E-450
E-440
E-503
E-621
E-338
E-407
E-1442
E-509
E-171
E-422
E-220
E-129
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Список вредных пищевых добавок с описанием
Натуральные красители
Е1442 - удар по поджелудочной
Дрянь в тарелке
Ароматизаторы. Что это такое.
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Торты
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Консервант
Антиоксидант
Натуральные красители
Стабилизатор
Яйца
Кондитерские изделия
McDonalds
Стабилизаторы пены
ГМО
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Грибы
Эмульгатор
СПЭНы
Первые блюда
Сыры и творог
Масла и жиры
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Ягоды
Салаты
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Детское питание
Структураторы
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Носитель
Гелеобразователь
Краситель
Аллерген
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
Идентичный натуральному
Подсластитель
Мясные продукты
К пиву
Мучные изделия
Овощи и зелень
Загуститель
Антибиотик
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-102
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Канада
Food additives permitted for use in Canada