Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-330
E-338
E-200
E-250
E-412
E-536
E-120
E-407
E-124
E-466
E-129
E-951
E-422
E-476
E-950
E-471
E-331
E-509
E-202
E-440
E-220
E-322
E-211
E-133
E-450
E-223
E-551
E-1442
E-339
E-621
E-500
E-503
E-102
E-415
E-1520
E-110
E-122
E-171
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О вредной пище
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и Нитриты - что это?
Натуральные красители
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Натуральная косметика.
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Шоколад
Фрукты
Стабилизатор
Салаты
Японская кухня
Детское питание
Эмульгатор
Первые блюда
Антиоксидант
Соки и компоты
Колбасные изделия
Загуститель
ГМО
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Торты
Подсластитель
Краситель
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Мороженое
Яйца
Антибиотик
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Аллерген
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Консервант
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Ягоды
Глазирующий агент
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Грибы
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Мясные продукты
McDonalds
Молочные продукты
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Орехи и сухофрукты
Напитки безалкогольные
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-102
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Канада
Food additives permitted for use in Canada