Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-330
E-102
E-471
E-452
E-950
E-407
E-124
E-509
E-1442
E-223
E-440
E-466
E-339
E-422
E-536
E-171
E-133
E-500
E-202
E-110
E-331
E-503
E-220
E-450
E-1520
E-322
E-211
E-621
E-122
E-120
E-951
E-129
E-200
E-250
E-551
E-415
E-338
E-476
Популярное
Дрянь в тарелке
Пищевые добавки в хлебопечении
Опять ГМО
Главный враг - плохое питание
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Список вредных пищевых добавок с описанием
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Подсластитель
Торты
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Мороженое
Носитель
Гелеобразователь
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Напитки алкогольные
Аллерген
Сыры и творог
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Масла и жиры
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Консервант
Макроэлементы
Яйца
Фрукты
Антиоксидант
Грибы
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
Шоколад
Натуральные красители
McDonalds
Глазирующий агент
К пиву
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Эмульгатор
Стабилизатор
Краситель
Искусственное происхождение
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Салаты
Мучные изделия
Структураторы
ГМО
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
Детское питание
Мясные продукты
Загуститель
Осветлитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-102
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Канада
Food additives permitted for use in Canada