Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-338
E-621
E-322
E-330
E-122
E-422
E-551
E-133
E-503
E-202
E-339
E-102
E-211
E-120
E-223
E-466
E-509
E-415
E-200
E-471
E-476
E-950
E-412
E-1520
E-500
E-110
E-220
E-951
E-452
E-124
E-1442
E-171
E-450
E-250
E-129
E-407
E-536
E-331
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
вредные добавки в составе косметики
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Макроэлементы
Шоколад
Масла и жиры
Крупы и каши
Детское питание
Антибиотик
Регулятор кислотности
СПЭНы
Японская кухня
Краситель
Структураторы
Консервант
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
Идентичный натуральному
ГМО
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Первые блюда
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Стабилизатор
Загуститель
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Натуральное происхождение
McDonalds
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Колбасные изделия
Торты
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Яйца
Ягоды
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Осветлитель
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
К пиву
Салаты
Грибы
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Носитель
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-181
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей