Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-122
E-250
E-503
E-129
E-211
E-1520
E-415
E-422
E-412
E-200
E-500
E-330
E-1442
E-102
E-951
E-621
E-331
E-440
E-466
E-223
E-339
E-120
E-322
E-124
E-551
E-471
E-338
E-509
E-133
E-407
E-202
E-950
E-536
E-452
E-110
E-450
E-220
E-476
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вредные пищевые добавки Е
Пищевые добавки Е
Краткая история ГМО
Что в крабовых палочках
Почему неприемлемы молочные продукты
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Фрукты
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Подсластитель
Мука и макаронные изделия
Детское питание
К пиву
Эмульгатор
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Осветлитель
Японская кухня
Ягоды
Загуститель
Сыры и творог
ГМО
Мороженое
Бондюэль
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Консервант
Добавки, препятствующие...
Салаты
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Мучные изделия
Антибиотик
Первые блюда
СПЭНы
Натуральное происхождение
Молочные продукты
Краситель
Крупы и каши
Торты
McDonalds
Мясные продукты
Структураторы
Шоколад
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Компоненты продуктов питания
Грибы
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Носитель
Яйца
Макроэлементы
Аллерген
Натуральные красители
Ароматизатор
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-181
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей