Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-330
E-124
E-171
E-509
E-471
E-122
E-536
E-621
E-202
E-440
E-211
E-331
E-422
E-250
E-412
E-503
E-951
E-129
E-950
E-551
E-110
E-1520
E-500
E-200
E-407
E-338
E-102
E-415
E-476
E-1442
E-223
E-466
E-450
E-220
E-120
E-133
E-339
E-452
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Почему неприемлемы молочные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Пищевые добавки Е
Краткая история ГМО
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Рекламный блок
Метки
Крупы и каши
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Мороженое
Первые блюда
Салаты
Краситель
Носитель
Вещества-отбеливатели
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Бондюэль
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Грибы
Аллерген
Консервант
Структураторы
СПЭНы
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Овощи и зелень
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Регулятор кислотности
McDonalds
Торты
Осветлитель
Стабилизатор
К пиву
Сыры и творог
Яйца
Мучные изделия
Кондитерские изделия
ГМО
Натуральное происхождение
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Фрукты
Масла и жиры
Подсластитель
Шоколад
Натуральные красители
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Загуститель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP