Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-200
E-339
E-621
E-220
E-950
E-120
E-102
E-202
E-110
E-476
E-223
E-551
E-1520
E-450
E-129
E-331
E-415
E-500
E-322
E-452
E-122
E-250
E-1442
E-503
E-422
E-171
E-412
E-471
E-466
E-407
E-124
E-330
E-509
E-338
E-211
E-951
E-133
E-536
Популярное
Дрянь в тарелке
Список вредных пищевых добавок с описанием
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Почему неприемлемы молочные продукты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О вредной пище
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Кондитерские изделия
Яйца
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Бондюэль
Макроэлементы
СПЭНы
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Загуститель
Молочные продукты
Масла и жиры
Носитель
Японская кухня
Мясные продукты
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Консервант
Сдобная выпечка
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Овощи и зелень
ГМО
Торты
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Шоколад
Ягоды
Краситель
Глазирующий агент
Стабилизатор
Аллерген
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
McDonalds
Мука и макаронные изделия
К пиву
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Сыры и творог
Салаты
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Соки и компоты
Фрукты
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Структураторы
Мучные изделия
Антиоксидант
Колбасные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP