Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-1520
E-503
E-120
E-412
E-407
E-471
E-950
E-466
E-223
E-330
E-129
E-551
E-450
E-509
E-452
E-621
E-422
E-202
E-440
E-951
E-110
E-536
E-133
E-220
E-338
E-211
E-171
E-124
E-250
E-102
E-322
E-200
E-122
E-331
E-415
E-500
E-339
E-476
Популярное
Вредные пищевые добавки Е
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Поколение антибиотиков
О безопасности кока-колы
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Ароматизаторы
О вредной пище
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Соки и компоты
Японская кухня
Загуститель
Эмульгатор
Носитель
Макроэлементы
Глазирующий агент
Аллерген
Мороженое
Фрукты
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Осветлитель
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Напитки безалкогольные
Ароматизатор
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Краситель
Детское питание
Яйца
Гелеобразователь
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Антибиотик
Натуральные красители
Консервант
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Масла и жиры
ГМО
Сдобная выпечка
McDonalds
Вещества-отбеливатели
Грибы
Подсластитель
Напитки алкогольные
К пиву
Салаты
Антиоксидант
Торты
Овощи и зелень
Молочные продукты
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP