Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-331
E-951
E-422
E-202
E-122
E-450
E-250
E-440
E-133
E-466
E-338
E-322
E-339
E-476
E-110
E-621
E-102
E-412
E-223
E-200
E-415
E-171
E-129
E-536
E-950
E-407
E-503
E-120
E-124
E-500
E-1520
E-509
E-452
E-211
E-551
E-220
E-471
E-1442
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Почему неприемлемы молочные продукты
Таблица калорийности продуктов
Краткая история ГМО
Химические оливки (маслины)
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Глазирующий агент
Молочные продукты
Колбасные изделия
Носитель
Яйца
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Фрукты
Натуральное происхождение
Краситель
СПЭНы
Крупы и каши
Овощи и зелень
Стабилизатор
Консервант
Первые блюда
Гелеобразователь
Мучные изделия
Соки и компоты
Мороженое
Стабилизаторы пены
Аллерген
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Ягоды
Торты
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Сыры и творог
ГМО
Регулятор кислотности
Натуральные красители
Антиоксидант
Ароматизатор
Салаты
Идентичный натуральному
Макроэлементы
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Мясные продукты
Масла и жиры
Японская кухня
Антибиотик
Грибы
Структураторы
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP