Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-220
E-171
E-476
E-471
E-551
E-120
E-331
E-415
E-1442
E-407
E-452
E-950
E-200
E-503
E-536
E-338
E-250
E-330
E-124
E-500
E-202
E-440
E-102
E-951
E-129
E-621
E-509
E-211
E-122
E-422
E-322
E-110
E-1520
E-223
E-412
E-133
E-339
E-466
Популярное
вредные добавки в составе косметики
Натуральная косметика.
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ароматизаторы
Вегитарианство и мясоедство
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Напитки безалкогольные
Ягоды
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Детское питание
Колбасные изделия
Японская кухня
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Глазирующий агент
Гелеобразователь
СПЭНы
Добавки, препятствующие...
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Консервант
Мороженое
Масла и жиры
Носитель
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
К пиву
Стабилизатор
Салаты
Антиоксидант
Аллерген
Рыба и морепродукты
Структураторы
Сыры и творог
Фрукты
Соки и компоты
Макроэлементы
Загуститель
Мучные изделия
Первые блюда
ГМО
Краситель
Осветлитель
Молочные продукты
Яйца
Овощи и зелень
Натуральное происхождение
Антибиотик
Эмульгатор
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Кондитерские изделия
Натуральные красители
Крупы и каши
McDonalds
Идентичный натуральному
Шоколад
Мясные продукты
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Подсластитель
Торты
Бондюэль
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP