Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-951
E-220
E-509
E-102
E-211
E-322
E-407
E-223
E-415
E-536
E-331
E-330
E-621
E-250
E-133
E-202
E-120
E-452
E-500
E-110
E-466
E-503
E-338
E-450
E-471
E-129
E-422
E-200
E-440
E-476
E-950
E-124
E-339
E-171
E-1520
E-551
E-412
E-122
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Е1442 - удар по поджелудочной
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Давать ли детям кукурузные палочки?
Натуральные красители
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Ароматизатор
Фрукты
Консервант
Стабилизатор
Осветлитель
Соки и компоты
Торты
Структураторы
Антибиотик
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
ГМО
Гелеобразователь
Краситель
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Подсластитель
К пиву
Бондюэль
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Салаты
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Первые блюда
Эмульгатор
Носитель
McDonalds
Мучные изделия
Молочные продукты
Натуральные красители
Грибы
Японская кухня
Мороженое
Сыры и творог
Масла и жиры
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Шоколад
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
СПЭНы
Ягоды
Яйца
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP