Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-466
E-133
E-422
E-330
E-110
E-322
E-120
E-1442
E-202
E-452
E-200
E-412
E-129
E-415
E-171
E-440
E-500
E-476
E-951
E-102
E-450
E-339
E-250
E-407
E-503
E-621
E-122
E-950
E-471
E-551
E-220
E-223
E-338
E-211
E-509
E-536
E-124
E-1520
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Краткая история ГМО
Дрянь в тарелке
Главный враг - плохое питание
Консерванты в косметике
Таблица калорийности продуктов
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Антибиотик
Мучные изделия
Аллерген
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Ягоды
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Структураторы
Крупы и каши
Осветлитель
Кондитерские изделия
Бондюэль
McDonalds
Стабилизатор
Ароматизатор
Орехи и сухофрукты
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Первые блюда
Краситель
Мука и макаронные изделия
Носитель
Мороженое
Искусственное происхождение
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Детское питание
Грибы
Сыры и творог
Эмульгатор
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
К пиву
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Овощи и зелень
Консервант
Молочные продукты
Макроэлементы
Салаты
Шоколад
Фрукты
Глазирующий агент
Натуральные красители
ГМО
Влагоудерживающие агенты
Напитки алкогольные
Загуститель
Торты
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP