Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-471
E-452
E-122
E-415
E-536
E-621
E-250
E-509
E-950
E-110
E-466
E-407
E-422
E-171
E-440
E-200
E-1442
E-1520
E-133
E-476
E-951
E-412
E-129
E-338
E-322
E-503
E-202
E-339
E-211
E-124
E-102
E-330
E-120
E-220
E-500
E-551
E-450
E-331
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Натуральная косметика.
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Химические оливки (маслины)
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Е1442 - удар по поджелудочной
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Крупы и каши
Стабилизатор
Грибы
Мучные изделия
СПЭНы
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Аллерген
ГМО
Первые блюда
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Осветлитель
Кондитерские изделия
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Сдобная выпечка
Консервант
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Подсластитель
McDonalds
Краситель
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Эмульгатор
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Молочные продукты
Носитель
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Ароматизатор
Соки и компоты
Загуститель
Овощи и зелень
Яйца
Фрукты
Мороженое
Колбасные изделия
Японская кухня
Шоколад
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Бондюэль
Искусственное происхождение
К пиву
Торты
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-621
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP