Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-415
E-476
E-330
E-124
E-122
E-338
E-621
E-120
E-500
E-220
E-129
E-200
E-133
E-211
E-536
E-407
E-1520
E-951
E-950
E-440
E-551
E-422
E-1442
E-223
E-412
E-322
E-471
E-452
E-110
E-171
E-503
E-202
E-102
E-509
E-450
E-339
E-250
E-466
Популярное
О вредной пище
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Дрянь в тарелке
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Поколение антибиотиков
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Ягоды
Антибиотик
Овощи и зелень
Мучные изделия
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Антиоксидант
ГМО
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Носитель
Натуральное происхождение
К пиву
Структураторы
Краситель
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Подсластитель
Детское питание
Стабилизаторы пены
Фрукты
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
McDonalds
Загуститель
Мука и макаронные изделия
Осветлитель
Крупы и каши
Шоколад
Мясные продукты
Стабилизатор
Хлебобулочные изделия
Мороженое
Салаты
Грибы
Бондюэль
Эмульгатор
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Консервант
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Торты
Идентичный натуральному
Первые блюда
Сыры и творог
Ароматизатор
Японская кухня
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Натуральные красители
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-621
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP