• Рекламный блок

    Метки

    Мучные изделия Макроэлементы Мука и макаронные изделия Первые блюда Натуральное происхождение Загуститель Краситель Колбасные изделия Молочные продукты Детское питание К пиву Добавки, препятствующие... Овощи и зелень Салаты Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Напитки алкогольные Торты Ароматизатор Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Фрукты Рыба и морепродукты Японская кухня Вещества-отбеливатели Грибы Масла и жиры Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Сдобная выпечка Подсластитель Гелеобразователь Носитель Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному ГМО Консервант Стабилизаторы пены Натуральные красители McDonalds Глазирующий агент Бондюэль Структураторы Мороженое Эмульгатор Ягоды Осветлитель Крупы и каши Антибиотик Аллерген Стабилизатор Шоколад Соки и компоты СПЭНы Кондитерские изделия Сыры и творог Антиоксидант Яйца Мясные продукты Напитки безалкогольные

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия