• Рекламный блок

    Метки

    Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Натуральные красители Бондюэль McDonalds Эмульгатор Антиоксидант Ароматизатор Подсластитель Влагоудерживающие агенты Антибиотик Шоколад Первые блюда Гелеобразователь Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные К пиву СПЭНы Фрукты Носитель Идентичный натуральному Яйца Соки и компоты Сдобная выпечка Краситель Масла и жиры Стабилизатор Колбасные изделия Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Загуститель Натуральное происхождение Мучные изделия Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Мороженое Добавки, препятствующие... Ягоды Вещества-отбеливатели Торты Кондитерские изделия Мясные продукты Глазирующий агент Грибы Японская кухня Осветлитель Молочные продукты Овощи и зелень Салаты Крупы и каши Регулятор кислотности Сыры и творог Консервант Аллерген Компоненты продуктов питания ГМО Макроэлементы Детское питание Структураторы

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта