• Рекламный блок

    Метки

    Фрукты К пиву Напитки алкогольные Эмульгатор Первые блюда Хлебобулочные изделия Крупы и каши Овощи и зелень Идентичный натуральному СПЭНы Натуральные красители Грибы Сдобная выпечка Стабилизатор Колбасные изделия McDonalds Мучные изделия Салаты Носитель Краситель Сыры и творог Искусственное происхождение Натуральное происхождение Ягоды Загуститель Добавки, препятствующие... Структураторы Шоколад Компоненты продуктов питания Подсластитель Мука и макаронные изделия Осветлитель Антиоксидант Орехи и сухофрукты Ароматизатор Антибиотик Соки и компоты Детское питание Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Глазирующий агент Японская кухня Регулятор кислотности Масла и жиры ГМО Мороженое Яйца Молочные продукты Консервант Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты Бондюэль Гелеобразователь Аллерген Макроэлементы Мясные продукты Торты Кондитерские изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта