• Рекламный блок

    Метки

    Японская кухня Регулятор кислотности Соки и компоты Овощи и зелень Первые блюда Мороженое Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Антибиотик Масла и жиры Шоколад Вещества-отбеливатели Напитки безалкогольные СПЭНы Торты Яйца McDonalds Носитель Рыба и морепродукты Ягоды Крупы и каши Салаты Усилитель вкуса и аромата Макроэлементы Добавки, препятствующие... К пиву Краситель Идентичный натуральному Аллерген Бондюэль Стабилизаторы пены Фрукты Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Грибы Напитки алкогольные Детское питание Молочные продукты Глазирующий агент Натуральные красители Натуральное происхождение Осветлитель Кондитерские изделия Ароматизатор Антиоксидант Стабилизатор Консервант Структураторы Подсластитель Колбасные изделия ГМО Хлебобулочные изделия Загуститель Сыры и творог Гелеобразователь Эмульгатор Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Мясные продукты Орехи и сухофрукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта