• Рекламный блок

    Метки

    Сдобная выпечка Структураторы Глазирующий агент Соки и компоты Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Первые блюда Крупы и каши Консервант Ягоды Вещества-отбеливатели Рыба и морепродукты К пиву Салаты Мучные изделия Мясные продукты Краситель Молочные продукты Детское питание Японская кухня Мука и макаронные изделия ГМО Аллерген Осветлитель Регулятор кислотности Сыры и творог Добавки, препятствующие... Стабилизатор Шоколад Торты Эмульгатор Колбасные изделия Фрукты Грибы Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты Мороженое Антиоксидант Загуститель Искусственное происхождение Носитель Гелеобразователь Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Антибиотик Подсластитель Ароматизатор Хлебобулочные изделия Масла и жиры McDonalds Натуральные красители Овощи и зелень Бондюэль Компоненты продуктов питания СПЭНы Напитки безалкогольные Яйца Макроэлементы

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта