• Рекламный блок

    Метки

    Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия Натуральное происхождение Молочные продукты Грибы Подсластитель Антибиотик Колбасные изделия Носитель Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Мясные продукты Консервант Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному Краситель Стабилизатор Шоколад Бондюэль Загуститель Эмульгатор Масла и жиры Структураторы McDonalds Салаты Аллерген Вещества-отбеливатели ГМО Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Торты Крупы и каши Первые блюда Мучные изделия СПЭНы Гелеобразователь Осветлитель Макроэлементы Ароматизатор Орехи и сухофрукты Искусственное происхождение Яйца Сыры и творог Натуральные красители Японская кухня Детское питание Соки и компоты Ягоды Хлебобулочные изделия Мороженое Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Овощи и зелень К пиву Фрукты Антиоксидант

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта