• Рекламный блок

    Метки

    Стабилизаторы пены Антиоксидант Макроэлементы Напитки безалкогольные Мясные продукты Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели ГМО Мороженое Шоколад Влагоудерживающие агенты Первые блюда Загуститель Сыры и творог Антибиотик Глазирующий агент Детское питание Компоненты продуктов питания Подсластитель McDonalds Аллерген Эмульгатор Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Осветлитель Хлебобулочные изделия Ароматизатор Усилитель вкуса и аромата Консервант Добавки, препятствующие... Грибы Ягоды Стабилизатор Молочные продукты Крупы и каши Структураторы Бондюэль Мучные изделия Натуральные красители Натуральное происхождение Гелеобразователь Рыба и морепродукты Торты Яйца Идентичный натуральному Масла и жиры Соки и компоты Краситель Носитель Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Колбасные изделия Регулятор кислотности Напитки алкогольные Японская кухня К пиву Фрукты СПЭНы Сдобная выпечка Салаты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта